Kuhar srednjoeuropske kuhinje

Herwint AB·Stockholm·9. 04. 2026. - 9. 05. 2026.
Uloga:Kuhar, à la carte
Kategorija:Hotel, restoran, ketering
Potreban švedski:Da

Opis

Trenutno tražimo predanog kuhara koji želi raditi praktično s fokusom na pripreme i zanatski rad. Podržavat ćete rad u kuhinji s posebnim naglaskom na rukovanje mesom i tradicionalne srednjoeuropske okuse.

Kao kuhar kod nas, važan ste dio svakodnevnih pripremnih radova. Vaši glavni zadaci uključuju:

Rukovanje mesom: Pomoć pri rezanju i mehkom tucanju mesa ručno prema tradicionalnim metodama.

Rukovanje sirovinama s velikom preciznošću i pažljivošću prije kuhanja.

Imate iskustva u praktičnom radu u kuhinji, s orijentacijom na srednjoeuropsku hranu.

Pažljivi ste i poštujete kvalitetu sirovina.

Fleksibilni ste i uživate u radu u timu.

Jezični zahtjevi

Budući da komuniciramo na više jezika u našem svakodnevnom radu, potrebno je da govorite i razumijete:

Švedski

Ruski

Engleski

Više naglašavamo vašu praktičnu vještinu i stav nego formalno obrazovanje za kuhare. Najvažnije je da znate zanat i ovladate jezicima.

Zahtjevi

Radno iskustvo

Kuhar, à la carte