Školski kuhar za Tofthaga vrtić i školu

Traži se školski kuhar za Tofthaga vrtić i školu.

Tofthaga vrtić i škola, gospodarska udruga, vodi vrtić, školu i slobodno vrijeme u južnom dijelu općine Vaggeryd. Aktivnosti su politički i vjerski neovisne. Sva djelatnost vodi se od strane ovlaštenog i kompetentnog osoblja te se provodi uz veliku mogućnost utjecaja osoblja. Ovdje radite u prekrasnom prirodnom okruženju, s kratkim putovima odlučivanja što pruža mogućnost za velik utjecaj na djelatnost. Školska kuhinja poslužuje oko 150 obroka ručka kada je sva djelatnost u pogonu.

Odabir vaših budućih radnih zadataka:

• Glavni odgovorni u kuhinji.
• Priprema doručka, ručka i međuobroka.
• Pranje suđa.
• Čišćenje kuhinje.
• Naručivanje hrane.
• Praćenje i po potrebi ažuriranje našeg plana samokontrole.
• Izrada raznolikog i nutritivno proračunatog jelovnika.

Vaše kompetencije

• Obrazovanje u restoranstvu i iskustvo u samostalnom radu u velikim kuhinjama te strast za kuhanjem.
• Rutina i znanje o rukovanju hranom prema zahtjevima Agencije za hranu.
• Fleksibilan i vidi rješenja, voli promjene jer su vrtić i škola uvijek u pokretu. Otvoren ste i volite raditi u timu.
• Znanje o pridržavanju postavljenog proračuna te o postavljanju narudžbi.
• Rukovanje i priprema posebne prehrane.
• Dobro poznavanje švedskog jezika, u govoru i pismu.
• Znanja iz područja samokontrole.

Smatramo samorazumljivim da uživate u radu s djecom i učenicima, gdje se međusobno susrećemo s poštovanjem i razvijamo zajedno. Budući da smo škola, potrebna je izvadak iz policijskog registra kaznenih djela prilikom zapošljavanja.