Souschef za Södra Larm Bar & Bistro - dio Hotela Flora

Tražimo strastvenog souschefa za naš tim u kuhinji!

Želite li sudjelovati u oblikovanju jednog od najuzbudljivijih susretišta u Göteborgu? Ovo je prilika za vas!

O nama

Södra Larm je srce Hotela Flora, živahnog boutique hotela smještenog na Grönsakstorget u središtu Göteborga. S 71 jedinstvenom hotelskom sobom, Flora Workspaceom, loungeom i našim bistroom s mjestom za 80 gostiju, gostoljubivim barom i vanjskim terasama, nudimo mjesto gdje se gosti mogu sastajati, uživati i nadahnjivati. Naš restoran bio je očiti dio göteborške kulinarske scene od otvaranja u jesen 2021.

O ulozi

Proširujemo naš tim u kuhinji i sada tražimo predanog Souschefa koji želi sudjelovati u stvaranju okusnih iskustava koja će gosti dugo pamtiti.

Tko ste vi?

Tražimo vas koji:

• Imate najmanje 5 godina iskustva kao kuhar i gorući interes za hranu i ljude
• Uživate u dinamičnom okruženju gdje je suradnja s kolegama u središtu
• Imate jak osjećaj za okus, detalje i prezentaciju - i volite nadmašiti očekivanja gostiju
• Ste znatiželjni i volite isprobavati nove ideje i tehnike, uz poštovanje klasika
• Volite visoki tempo i imate sposobnost uskočiti gdje je potrebno - mi smo blisko povezan tim gdje svi pomažemo jedni drugima

Što nudimo?

• Radno mjesto koje je jednako dom kreativnosti kao i gastronomije
• Doprinos razvoju našeg koncepta
• Obiteljsku atmosferu gdje blisko surađujemo i donosimo brze odluke
• Mogućnost biti dio nečeg većeg - stvaranja nezaboravnog iskustva za svakog gosta koji nas posjeti

Prijava

Jeste li spremni poduzeti sljedeći korak i postati dio našeg tima?

Oblik zaposlenja: Puno radno vrijeme

Plaća: Prema dogovoru

Imamo kolektivni ugovor s HRF-om

Početak rada: Odmah