Odgovorni za kafić i restoran

Oglas za posao – Odgovorni za kafić i restoran

Želite li voditi i razvijati poslovanje gdje su usluga, kvaliteta i radna sreća u središtu? Sada tražimo angažiranog i motiviranog Odgovornog za kafić i restoran koji želi preuzeti cjelokupnu odgovornost za rad i razvoj.

Tražimo odgovornog za naš kafić i restoran

O poslu

Kao odgovorni, vodite svakodnevno poslovanje i osiguravate da gosti dobiju vrhunsko iskustvo. Imate odgovornost za osobije, financije i aktivno radite na razvoju poslovanja.

Ljetni zamjenski posao s mogućnošću produljenja za razdoblje od 1.6. do 29.8. 2026.

Poslovne zadaće

• Voditi i raspodijeliti svakodnevni rad
• Zapošljavanje i raspored osoblja
• Odgovornost za proračun i kontrola troškova
• Nabava i kontakti s dobavljačima
• Osiguravanje kvalitete i higijene hrane u skladu sa smjernicama Agencije za hranu
• Razvoj jelovnika i ponuda
• Rad na prodajnim ciljevima i profitabilnosti

Tražimo vas koji:

• Imate iskustvo iz kafića ili ugostiteljske industrije
• Imate prethodno iskustvo vođenja
• Ste organizirani i preuzimate odgovornost
• Imate dobro financijsko razumijevanje
• Ste orijentirani na uslugu i rješenja

Poslovanje i kvaliteta

• Osiguravanje visoke razine usluge i kvalitete
• Odgovornost za higijenu hrane u skladu sa smjernicama Agencije za hranu
• Razvoj jelovnika i ponuda
• Planiranje kampanja i marketinških aktivnosti

Nudimo:

• Vodeću ulogu s velikom vlastitom odgovornošću
• Mogućnost utjecaja i razvoja poslovanja
• Angažiran tim
• Tržišnu plaću