
Kuhar
Opis
Tražimo kuhare s nekoliko godina iskustva u kuhanju. Postat ćete dio kuhinjskog tima Bistrona.
Vaši zadaci uključuju pripremu, kuhanje i serviranje hrane, ponekad u brzom tempu, našim gostima u Bistronu. Na jelovniku se nalazi raznolikost, uključujući pladnjeve s plodovima mora, pola jastoga, dimljene i svježe škampe, riblju juhu, toplo dimljenog lososa, prženu haringu s pireom i poké zdjele itd.
Uobičajeni zadaci koji pripadaju kuharskoj službi, kao što su čišćenje, pranje posuđa, hrana za osobije itd., također su uključeni.
Radno vrijeme ove pozicije uključuje rad danju i navečer te rad vikendom.
O Buhresu
Buhres u Kiviku nalazi se u luci Kivika na Österlenu i sastoji se od trgovine ribom i delikatesama, dimare i restorana s različitim odjelima za serviranje.
Od 2016. Buhres je dio Lagnell Group, koja vodi Laxbutikerna na zapadnoj obali.
Naš cilj je razviti i održati dobro radno mjesto i odredište za posjetitelje, gdje se i gosti i osobije osjećaju ugodno i dobrodošlo.
Tko ste vi?
Vjerujemo da ste vi koji se prijavljujete ciljani, usmjereni na uslugu i imate nekoliko godina iskustva u kuhinjskoj službi. Prirodno vam je donositi vlastite odluke. Dajete od sebe i doprinosite dobroj radnoj atmosferi. Imate želju za razvojem i učenjem. Upoznati ste s kuhinjskom ekonomijom, upravljanjem otpadom i samokontrolom.
Osim kuharske službe, nudimo vam: sigurno i atraktivno radno mjesto na Österlenu, iskusne kolege s bljeskom u oku.
Smještaj za osobije s vlastitim kupaonicama i zajedničkim kuhinjama dostupan je za najam po potrebi.
Želite li biti dio sjajne ekipe s ambicijom? Samo pošaljite svoj životopis i
osobno pismo:
Kontakt osoba:
Kristian Olsson
Henrik Nilsson
Obrazovanje/iskustvo: Obrazovanje u ugostiteljstvu i 2 godine iskustva u struci.
Opseg posla: 75-100%
Trajanje posla: 1-3 mjeseca.
Početak: Prema dogovoru.
Plaća: Satnica prema kolektivnom ugovoru.
Naknade za noćni rad i godišnji odmor dodaju se uz satnicu.
Buhres je povezan s Vistom.
Zahtjevi
Radno iskustvo
Kuhar, à la carte