Kuhar

Kuhar (Potvrda o obrazovanju)

• Zanimanje: Kuhar
• Razina obrazovanja: Srednjoškolsko obrazovanje za odrasle (Komvux) / Program za restorane i prehrambenu industriju
• Ključne kompetencije:
• Kuhanje: Osnovna i napredna priprema toplih i hladnih jela.
• Higijena hrane: Poznavanje HACCP-a i sigurnih procedura u kuhinji.
• Nutricionizam: Planiranje nutritivno bogatih jelovnika.
• Poznavanje robe: Rukovanje i skladištenje sirovina.
• Usluga i pristup: Profesionalna suradnja u kuhinjskom timu.

Otvoreno za sve Usredotočujemo se na vaše kompetencije, a ne na vaše ostale uvjete. Otvoreni smo za prilagodbu uloge ili radnog mjesta prema vašim potrebama.