Planinski zaljubljenik zadužen za doručak

Stvorite doručak kojem ćete se radovati!

Sanjate li o kombiniranju vodstva s mirisom svježe pečenog kruha i životom u planinama?

Sada imate priliku sudjelovati u oblikovanju hotelskog doručka o kojem gosti pričaju i zbog kojeg se vraćaju!

O nama

Planinski hotel Storlien otvoren je 1935. godine i ima bogatu povijest planinskog turizma. Zimu 2023. hotel je ponovno otvoren nakon 5 godina zatvorenih vrata s novim vlasnikom, novom energijom i velikim ambicijama. Hotel se nalazi u Storlienu, otprilike sat vremena od Årea, okružen veličanstvenim planinskim krajolicima, izraženim godišnjim dobima i mirom o kojem mnogi sanjaju.

Hotelu pripadaju skijaški tereni, staze za skijaško trčanje i snježne skutere, pješačke staze, ribolovna jezera, a u selu postoji živahna mala zajednica s vrtićem, trgovinama i restoranima. Ovo nije samo posao, to je život u planinama.

O ulozi

Hotelski doručak je za mnoge nešto čemu se veselimo, a također nešto što mnogi pamte i o čemu pričaju.

Želimo da naš bude onaj kojem se želi vratiti!

Kao zaduženi za doručak, imat ćete priliku:

• Sudjelovati u razvoju doručka od kojeg ćete biti ponosni
• Postaviti strukturu, rutine i osjećaj u posluživanju doručka
• Voditi i planirati raspored tima za doručak zajedno s šefom restorana
• Narudžbe robe i upravljanje isporukama
• Pripremati konferencijski kolačić i pakete za ručak za naše planinske goste
• Sudjelovati u zapošljavanju i uvođenju novih zaposlenika
• Osigurati da održavamo visoke standarde u higijeni, sigurnosti hrane i okolišu

Vi ste prirodni vođa u radu, prisutni, pozitivni i sigurni. Pokazujete kako dočekujemo goste toplinom i profesionalnošću, čak i rano ujutro.

Radno mjesto je stalno zaposlenje tijekom cijele godine.

Tko mislimo da ste

Volite doručak doista i razumijete razliku između dovoljno dobro i "oh, kakav divan doručak".

Volite stvarati red, ugodnost i kvalitetu. Navikli ste na rad u restoranu ili uslužnoj djelatnosti i razumijete tempo, detalje i važnost suradnje.

Dodatno je poželjno ako volite peći, kako kruh tako i peciva.

Prije svega, tražimo vas koji vas privlači život u planinama. Želite živjeti i raditi blizu prirode, cijenite promjene godišnjih doba i volite biti dio manjeg mjesta gdje upoznajete i kolege i goste.