Voditelj kuhinje sa satima za brigu o djeci za Tegnérs vrtić

O Tegnérs vrtiću

Tegnérs vrtić je neprofitna udruga i roditeljski kooperativ osnovan 1988. godine, smješten u Starom Limhamnu. Vrtić ima odjel integriranih dobnih skupina s 19 mjesta za djecu u dobi od 1 do 6 godina. Radni tim trenutno se sastoji od ravnatelja/odgajatelja, dva odgajatelja, jednog djelatnika za brigu o djeci i jednog kuhara sa satima za brigu o djeci.

Administraciju vodi na neprofitnoj osnovi upravni odbor udruge koji se sastoji od roditelja djece u vrtiću. Stoga postoji bliska suradnja između odgajatelja i roditelja te zajedno gradimo sigurno i razvojno okruženje za djecu.

Atmosferu u vrtiću karakterizira zajedništvo i toplina. Naš način rada inspiriran je pristupom Reggio Emilia – pedagogskim načinom rada koji se temelji na vjerovanju u duboko poštovanje prema djetetu i uvjerenju da se sva djeca rađaju s jakom unutarnjom motivacijom za istraživanje svijeta.

Vaši zadaci

Radno mjesto iznosi 90% punog radnog vremena; od toga 75% kao kuhar i 15% u dječjoj skupini.

Budući da smo mali vrtić, cijelo osobno blisko surađuje u tijesnoj suradnji. Osim toga, smatramo da je od velike važnosti da zajedno preuzimamo odgovornost za svu djecu i njihov razvoj.

U ulozi kuhara uključeno je:

• Planiranje tjednih jelovnika s fokusom na prehranu, raznolikost i razvoj dječjeg okusa
• Naručivanje i nabava sirovina
• Određena odgovornost za proračun povezana s planiranjem obroka i sastojaka
• Kuhanje i priprema doručka, ručka i međuobroka na siguran i higijenski način
• Uzimanje u obzir alergija, posebne prehrane i aspekata održivosti
• Odgovornost za red, čistoću i upravljanje namirnicama u kuhinji prema važećim procedurama
• Stvaranje ugodnog obroka i učenja o hrani te planiranje i provođenje obrazovnih aktivnosti vezanih uz obroke, u suradnji s ostalim osobom
• Svakodnevno čišćenje dječjeg zahoda te odgovornost za pranje
• Ostali zadaci povezani s radnim mjestom mogu se dodati po potrebi

Dobra osnova za planiranje obroka i recepata dostupna je, ali nove ideje i recepti su dobrodošli!

U ulozi djelatnika za brigu o djeci uključeno je:

· Sudjelovanje u svakodnevnoj aktivnosti s dječjom skupinom, prema rasporedu.

Kvalifikacije

Veliki interes za kuhanje je preduvjet, a ako imate prethodno iskustvo iz rada u kuhinji, to je prednost. Također vidimo da gorite za djecu i njihov razvoj, a ako imate prethodno iskustvo u skrbi o djeci, to se smatra plusom. Ako ste također zainteresirani za rad s odgajateljima, djelatnicima za brigu o djeci i roditeljima te možete pridonijeti kreativnošću i pozitivnom energijom, vi ste prava osoba za nas!

Informacije o radnom mjestu

Vrsta zaposlenja: Zaposlenje na neodređeno vrijeme

Opseg: 90% punog radnog vremena

Broj radnih mjesta: 1

Početak rada: Prema dogovoru

Dobrodošli s vašom prijavom

Ako imate relevantne kvalifikacije i zainteresirani ste, dobrodošli ste s vašom prijavom!