Strastveni glavni kuhar i sous chef za Ekenäs Havshotell!

Želite li zamijeniti gradski puls za slani povjetarac, litice i nenadmašne zalaske sunca? Smješten na slikovitom otoku Sydkoster, s Nacionalnim parkom Kosterhavet odmah izvan prozora, pronaći ćete Ekenäs Havshotell. Mi smo destinacija gdje gosti dolaze da se opuste, uživaju u životu i jedu fantastičnu hranu u primamljivom otočnom okruženju.

Uoči ljetne sezone, sada tražimo vođenog i strastvenog kuhara koji želi pomoći premašiti očekivanja naših gostiju od svibnja do rujna.

O vašoj ulozi kod nas: Jedinstven i uistinu zabavan dio posla je vaš radni prostor: ovisno o vremenu i vjetru, radit ćete i u našoj unutarnjoj kuhinji i u našoj vanjskoj kuhinji. Tijekom prekrasnih ljetnih dana, primarno ćete biti postavljeni vani u vanjskoj kuhinji na našoj živopisnoj terasi. Tamo ćete kuhati upravo u središtu događanja s morskim povjetarcem kao pratnju!

Tempo je ponekad visok, posebno tijekom ljetnog solsticija, ali nosimo se s tim radeći nepretenciozno zajedno kao tim. Igrat ćete ključnu ulogu u našim dnevnim operacijama, od pripreme do usluge tijekom ručka i večere. Budući da smo živahno poduzeće, raspored uključuje različite radne sate tijekom dana, večeri i vikenda.

Koga tražimo? Znamo da prava osobnost i vođenje često nadmašuju beskrajno dugačak životopis. Ako imate istinski interes za hranu, dosta radosti u svom poslu i iskustvo iz restoranskih kuhinja, savršeno ćete se uklopiti kod nas.

Vjerujemo da vi:

• Imate goruću strast za kuhanjem i želju da se stalno razvijate u svom zanatu.
• 
  
• Ste fleksibilan i pozitivan timski igrač koji širi dobru energiju svojim kolegama, čak i kada narudžbe dolaze u velikom broju.
• 
  
• Imate strukovnu obuku ili prethodno iskustvo s à la carte kuhinjom (ovo je prednost, ali nije uvjet).
• 
  
• Imate vođenje, osobnost i spremnost koje cijenimo najviše od svega.

Zašto biste trebali odabrati nas: Kod nas ne postajete samo zaposlenik; postajete dio naše ljetne obitelji. Nudimo sigurno, podržavajuće i sretno radno okruženje s poštenim uvjetima zapošljavanja. Kako bismo vam pomogli da se pravilno smjestite u otočni život, također nudimo novograđeni smještaj za osoblje na Kosteru tijekom cijelog razdoblja vašeg zaposlenja – blizu kupanja, prirode i jedinstvene atmosfere otoka.

Jeste li spremni za nezaboravno ljeto u kojem su profesionalni ponos i zajedništvo u fokusu?

Također tražimo dodatne pomoćne kuhare.

Razdoblje zapošljavanja: Svibanj – Rujan Lokacija: Ekenäs Havshotell, Sydkoster Prijava: Pošaljite svoj životopis i kratki uvod što je prije moguće. Regrutiranje provodimo kontinuirano.

Topla dobrodošlica uz vašu prijavu!

Vrsta posla: Sezonski rad Vrsta lokacije: Na licu mjesta