Kuhar za Kvikkjokk Fjällstation za ljetnu sezonu 2026.

Kvikkjokk se nalazi duboko u laplandskom planinskom svijetu - na kraju ceste. Onaj tko traži ljepotu prirode, trebao bi posjetiti Kvikkjokk. U blizini Kvikkjokka nalaze se dva velika nacionalna parka Padjelanta i Sarek koji zajedno sa Stora Sjöfallet čine svjetsku baštinu Laponia koju je Unesco uspostavio 1995. godine.

Postoji 60 kreveta u jedno- do višekrevetnim sobama u dvije zgrade. Drvena zgrada iz 1928. godine s ugodnim sobama i zajedničkom prostorijom s pogledom na planine Sarek. Osim restorana, nudimo i kafić te bar te manju trgovinu.

Kvikkjokk je malo selo i udaljen je 12 milja do Jokkmokka koji je najbliže naselje. Naši gosti traže prirodne doživljaje i mnogi se upuštaju na duže ili kraće šetnje.

Tražimo kuhara koji želi raditi s nama tijekom ljetne sezone koja traje od sredine lipnja do početka listopada 2026. godine

Zadaci uglavnom uključuju vođenje kafića/ručkovnog menija, večernji à la carte i planiranje hrane za osoblje zajedno s timom

Vidimo da ste vesela, pozitivna i uslužna osoba koja voli raditi preko granica odjela, pažljiva, organizirana i angažirana osoba s velikom ljubavlju prema hrani i pićima koja dobro radi i samostalno i u timu. Cijenimo ako imate ono malo dodatnog interesa za vegetarijansko kuhanje.

Naša kuhinja je cijenjena među našim gostima i od velike je važnosti za objekt. Serviramo jednostavniji kafić i snack meni od 11.00 do 16.00, dnevni meni od 12.00 do 14.00 i à la carte meni od 18.00 do 20.00. Puno radimo s divljači i planinskom ribom. Mali smo tim koji se međusobno podržava

Rad na planinskoj stanici podrazumijeva da osoblje živi, boravi i radi zajedno nekoliko mjeseci. Smještaj je uključen i troškovi hrane odbijaju se tijekom radnog razdoblja.

Radimo prema kolektivnom ugovoru između HRF-a i VISITA-e.