Bryggan i Hjo AB logo

Sous Chef

Bryggan i Hjo AB
·
Hjo
·
25. 02. 2026. - 31. 05. 2026.
Uloga:Kuhar, à la carte
Kategorija:Hotel, restoran, ketering
Potreban švedski:Da

Opis

O poslu

Kao Sous Chef kod nas, radit ćete u Restoranu Bryggan u luci Hjo. Radite zajedno sa šefom kuhinje u svim uobičajenim kuhinjskim zadacima.

Voljeli bismo da imate 2-4 godine iskustva kao kuhar i da ste stariji od 20 godina. Interes za hranu i piće je preduvjet da biste uživali u poslu. Dobro poznavanje švedskog i engleskog jezika.


Najvažnije za nas je da pronađemo pravog suradnika koji se prepoznaje u sljedećem:


Osjećate veliku odgovornost za svoje radno mjesto, profesionalni ste i osobni u susretu sa svojim kolegama. Organizirani ste i dobri u preuzimanju inicijative koja vodi do osiguravanja kvalitete našeg svakodnevnog rada. Kao osoba, lako se družite s drugima i svojom prisutnošću pridonosite pozitivnoj i dobroj radnoj atmosferi.


Za mnoge je Restoran Bryggan očiti izbor kada je u pitanju jelo u Hjou. Restoran je lijepo smješten tik uz vode Vätterna. Ovdje sjedite usred male luke uz šesto najveće jezero u Europi s panoramskim pogledom na vodu.


Brygganov jelovnik je raznolik i temelji se na klasičnom à la carte jelovniku s različitim jelima od mesa, ribe i vegetarijanskim/veganskim jelima. Pripremamo hranu od temelja sa sirovinama prema sezoni. S dva ugodna vanjska prostora s mogućnošću sunca i ujutro i navečer, Brygganova lokacija čini je apsolutno najatraktivnijom za turiste i stanovnike Hja. Osim Bryggana, tu je i naš kutak Norra Piren s događanjima i ljetnim ručkovima


Krajnji rok za prijavu je 1. travnja 2026.

Plaća prema ugovoru ili dogovoru

ovisno o odgovornostima.


Neodređeno zaposlenje na 100%

Početak rada 10.4.

Prijava putem pošte.


Pitanja vezana za poziciju:

Zahtjevi

Obrazovanje

Srednjoškolsko obrazovanje

Radno iskustvo

Kuhar, à la carte

Vozačka dozvola

B