Školski kuhar u internatu, početak kolovoz -26

Želite li kuhati u jedinstvenom školskom okruženju gdje su kvaliteta, suradnja i briga u središtu pozornosti?

Škola Lundsberg traži školskog kuhara za početak školske godine u kolovozu. Ovo je važna uloga u kojoj ćete zajedno s ostalim kolegama u kuhinjskom timu doprinijeti da naši učenici dobivaju dobre i hranjive obroke.

O Školi Lundsberg

Škola Lundsberg je moderna internatska škola s više od 100 godina povijesti, smještena u prekrasnoj općini Storfors u Värmlandu. Imamo oko 250 učenika u 9. razredu i srednjoj školi te oko 100 zaposlenika. Škola se vodi kao zaklada i obilježena je jakom zajednicom i kulturom u kojoj timski rad i profesionalnost idu ruku pod ruku.

O radnom mjestu

Kao školski kuhar radit ćete blisko s kolegama u ujedinjenom kuhinjskom timu. Sudjelujete u planiranju i pripremi školskih obroka. Rad se odvija prema rotirajućem rasporedu radnim danima i vikendima.

Radno mjesto zahtijeva dobru sposobnost suradnje, fleksibilnost i spremnost da doprinesete zajedničkom tijeku rada.

U ulogu spada:

• Priprema ručka i večere s naglaskom na hranjivu vrijednost i kvalitetu
• Priprema i kuhanje posebne prehrane po potrebi
• Rad prema higijenskim i sigurnosnim procedurama (HACCP)
• Primanje i rukovanje isporukama robe
• Doprinos dobro funkcionirajućem radnom timu i razvoju procedura
• Posluživanje može se pojaviti
• Školski kafić

Radno mjesto je na određeno vrijeme i iznosi oko 87% punog radnog vremena. Većina rada odvija se tijekom školskih polugodišta.

Škola Lundsberg je povezana s kolektivnim ugovorom, a radno mjesto započinje s 6-mjesečnim probnim radom.

Kvalifikacije

Tražimo vas koji:

• Imate obrazovanje ili radno iskustvo kao kuhar
• Imate dobro znanje o higijeni hrane i samokontroli
• Uživate u radu u timu i imate fleksibilan pristup
• Ste odgovorni, proaktivni i organizirani
• Imate dobro znanje švedskog jezika u govoru i pismu (engleski je prednost)
• Posjedujete vozačku dozvolu B (uvjet)

Prethodno iskustvo iz školskih ili velikih kuhinja je prednost.

Odabir se provodi tijekom vremena, a popunjavanje radnog mjesta može se dogoditi prije posljednjeg roka za prijavu.

Pitanja o radnom mjestu