Kuhar

Tražimo kuhara za Terrazen – Sezonski restoran na Zapadnoj obali

Jeste li predani kuhar s osjećajem za okuse i okom za kvalitetu? Tražimo vas koji želite sudjelovati u razvoju Terrazena – restorana gdje kombiniramo dobru hranu, ugodnost i živ koncept.

O radnom mjestu

Radno mjesto vrijedi od srijede do nedjelje tijekom niske sezone Proljeće – ljeto 7 dana u tjednu otvoreno od 12.00 svaki dan.

Za pravu osobu postoji mogućnost produljenja i proširenja odgovornosti.

Radni zadaci

• Pripremati, kuhati i prezentirati jela prema konceptu Terrazena.
• 
  
• Osiguravati visoku kvalitetu, dobru higijenu i učinkovit tijek u kuhinji.
• 
  
• Biti odgovoran za planiranje, pripremu i provođenje večernje usluge.
• 
  
• Upravljati narudžbama, sirovinama i isporukama.
• 
  
• Surađivati s uslužnim osobljem kako bi se stvorilo cjelovito iskustvo za goste.

Tražimo vas koji

• Imate najmanje 4 godine iskustva kao kuhar, poželjno iz à la carte ili sezonskog restorana.
• 
  
• Ste samostalni, odgovorni i fleksibilni.
• 
  
• Imate istinski interes za hranu i osjećaj za okus i prezentaciju.
• 
  
• Uživate u manjem timu i možete preuzeti vlastitu odgovornost u kuhinji.
• 
  
• Možete raditi navečer i vikendima tijekom niske sezone te više dana tijekom ljeta.

Nudimo

• Inspirativno radno okruženje uz more.
• 
  
• Mogućnost utjecaja na jelovnik i način rada.
• 
  
• Povezani tim u kojem su kvaliteta i radost u središtu.
• 
  
• Plaću prema dogovoru.