Voditelj restorana

Blaxsta AB·Flen·4. 01. 2026. - 31. 05. 2026.
Uloga:Konobar/Konobarica
Kategorija:Hotel, restoran, ketering
Potreban švedski:Da

Opis

Voditelj restorana kao suradnik u malom obiteljskom ekskluzivnom restoranu u Södermanlandu, gdje su fokus moderno nordijsko kuharstvo, ekskluzivna vina i usluga. Kao voditelj restorana bit ćete odgovorni za rad, nabavu vina. Uloga je dinamična i nudi veliki izbor raznolikih zadataka s velikim mogućnostima za razvoj vaših profesionalnih vještina te u sklopu posebnih događaja 'podučavanje' suradnika. Preferiramo da imate prethodno iskustvo u restoranskoj usluzi, razumijevanje želja i potreba gostiju, da ste strpljivi, entuzijastični i empatični te da imate dobre komunikacijske vještine, tečno govorite švedski i engleski. Poželjno je dodatno njemački ili francuski. Sommelierska edukacija je prednost. Plaća po dogovoru. Ova pozicija je na neodređeno vrijeme i na nepuno radno vrijeme. Početak rada je planiran u proljeće/ljeto 2026.