Prvi kuhar u Svartklubben

Dobili smo zadatak od Svartklubben da pronađemo novog Prvog kuhara U Svartklubben sve je o buđenju osjetila. U blagovaonici je potpuno mračno, ali u kuhinji svijetli kreativnost. Poslužuje se vrhunska hrana u okruženju gdje su okus, miris i zvuk u središtu

Želite li kuhati hranu koja će goste natjerati da više osjećaju, više kušaju i duže pamte? Svartklubben sada traži angažiranog i samostalnog Prvog kuhara za jedno od najjedinstvenijih restoranskih iskustava u Švedskoj – gdje svi gosti jedu u potpunom mraku.

Vaša uloga:

Kao prvi kuhar imate cjelokupnu odgovornost za kuhinju:

• Kreiranje jelovnika
• Naručivanje sirovina i planiranje
• Pripreme i usluga
• Raspored i HACCP
• Osiguravanje da kuhinja teče glatko i tijekom tuđih smjena

Tko ste vi?

• Imate iskustvo u restoranskoj kuhinji i volite stvarati okusna iskustva
• Imate vrlo dobro poznavanje posebne prehrane
• Ste samostalni, orijentirani na rješenja i uživate u dinamičnom okruženju
• Otvoreni ste za brze promjene i ne volite krutost
• Tečno govorite švedski

Što dobivate?

• Puno radno vrijeme (Zamjena na 2 godine s mogućnošću za stalni radni odnos nakon toga)
• Rad s fantastičnim kolegama
• Slobodu pod odgovornošću – i mogućnost da ostavite svoj pečat na jedan od najupečatljivijih koncepata u Stockholmu.
• Doprinos za zdravstvenu njegu
• Sami upravljate rasporedom svog radnog vremena!

"Nakon završetka procesa zapošljavanja, zaposlit ćete se izravno u Svartklubben, a radni odnos počinje prema dogovoru"

Osjećate li da je ova uloga upravo za vas? Radovat ćemo se što ćemo pročitati vašu prijavu! Radno mjesto bit će popunjeno čim pronađemo pravu osobu.