Generalni menadžer Mister York

Mister York traži vođenu voditeljicu za Hyllinge!

Mister York je rastući lanac hamburger restorana koji izaziva industriju i nudi ono što nazivamo brza hrana nove generacije. Smatramo da hamburger napravljen od kvalitetnih sirovina ne bi trebao koštati bogatstvo, niti bi trebalo dugo trajati da ga dobijete u ruke.

Mister York je poslužio svoj prvi hamburger ljeti 2020. iz food trucka. Danas otvaramo potpune brze restorane dok nastavljamo razvijati naše manje kontejnerske kuće. Mister York je proglašen najboljim lancem hamburgera u Švedskoj 3 godine zaredom od strane burgerdudesa, nešto čime smo jako ponosni! Sada Mister York traži novog generalnog menadžera za Hyllinge!

Jeste li vi onaj koga tražimo? Tražimo nekoga tko ima 2+ godine iskustva i znanja s vodećom pozicijom u hotelskoj i restoranskoj industriji, gdje je brza hrana prednost. Imate dobro iskustvo u radu s financijskim praćenjem i odgovornošću za proračun. Radite usmjereno na rješenja i imate dobre sposobnosti podučavanja. Usmjereni ste na uslugu, organizirani i uživate u vodećoj ulozi.

Što uključuje uloga generalnog menadžera u Mister Yorku?

Kao generalni menadžer, imate glavnu odgovornost za osoblje jedinice, rad i ispunjavanje ciljeva, što uključuje financije, čistoću, kvalitetu i uslugu. Uz dobro vodstvo, potičete svoje suradnike da rastu kroz pravo usmjeravanje i delegiranje. Kao najviši šef u jedinici, kao generalni menadžer odgovorni ste da svi suradnici slijede postavljene smjernice i odgovorni ste za dobru radnu atmosferu na radnom mjestu.

Vi ste ambasador tvrtke Mister York i pridonosite resursima i angažmanom po potrebi cijelom okrugu u kojem djelujete. Širite dobru energiju i stvarate angažman kod svog osoblja kako biste potaknuli više ljudi da žele rasti i razvijati se u svojim ulogama.

Radite operativno u radu svoje restoracije 60% svog radnog vremena, gdje je fokus vođenje kroz primjer.

Kao generalni menadžer, odgovorni ste za rad cijele jedinice, što između ostalog uključuje:

• Optimizacija rada restorana
• Odgovornost za obuku novih i postojećih voditelja smjena.
• Glavna odgovornost za inventuru i nabavu.
• Glavna odgovornost za okoliš, čistoću i zdravlje s praćenjem programa samokontrole, kontrolnih lista i procedura.
• Prognoze prodaje i raspored rada prema smjernicama Mister Yorka
• Odgovornost za analizu potreba i zapošljavanje za jedinicu
• Odgovorni ste da proizvod i ponašanje održavaju standard Mister Yorka
• Provodenje razgovora sa suradnicima i kontinuirano podučavanje suradnika
• Potpuna financijska odgovornost i odgovornost za proračun
• Provodenje i planiranje aktivnosti osoblja.

Oblik zaposlenja: Probni rad

Opseg zaposlenja: Puno radno vrijeme

Početak rada: Prema dogovoru

Način plaće: Mjesečna plaća

Radno vrijeme: Promjenjivo (dan, večer, noć).

Visoka kvaliteta prožima cijelo naše poslovanje. Svi koji rade u našem poslovanju trebaju znati zašto idu na posao svako jutro i kako pridonose. Kao šef, važno je da doprinesete pozitivnoj atmosferi na radnom mjestu i stvorite sigurno okruženje za sve zaposlenike.

Mister York je povezan s kolektivnim ugovorom.