Souschef - Torekov Hotell Resort

Tražimo Souschefa sa strašću za okus, kvalitetu i vodstvo! Kao Souschef kod nas, imat ćete opću odgovornost za kuhinjsku uslugu tijekom dana, večeri i vikenda u Torekov Hotell Resortu. Osiguravate da gosti dobiju gastronomski doživljaj najviše klase, svake večeri, svaki put.

Vaš glavni fokus bit će osiguravanje kvalitete i isporuke za našu a la carte i događaje. To se događa u bliskoj suradnji s glavnim kuharom i ostalima u kuhinjskom timu.

Raditi operativno u pogonu tijekom dnevne i večernje usluge.

Osigurati isporuku, kvalitetu i uslugu na vrhunskoj razini.

Voditi, motivirati i podržavati kuhinjski tim u restoranu i na događajima.

Postavljati narudžbe i održavati red u zalihama i sirovinama.

Biti odgovoran za pronalaženje zamjena u slučaju odsutnosti osoblja.

Blisko surađivati s uslužnim osobljem i glavnim kuharom.

Jeste siguran, jasan i inspirativan vođa

Kuhanje s fokusom na sirovine s poluotoka Bjäre

Imate iskustvo kao kuhar ili souschef u a la carte okruženju.

Imate dokumentirano iskustvo vodstva u kuhinji.

Uživate u brzom tempu i održavate kvalitetu čak i pod pritiskom.

Imate dobro razumijevanje okusa, kvalitete i prezentacije.

Imate B vozačku dozvolu i govorite švedski.

Kreativnost i inovativno razmišljanje u kuhinji.

Iskustvo s većim događajima i banketima.

Iskustvo s rasporedom i planiranjem osoblja.

Inspirativno radno mjesto u jedinstvenom okruženju, odmah uz more u Torekovu. Postat ćete dio toplog tima koji gori za gostujuća iskustva i kvalitetu.

Pogodnosti:

Besplatan pristup teretani i spa centru

Popust na švedske spa hotela

Popusti za prijatelje i obitelj

Mogućnost smještaja za osoblje (prijelazno razdoblje)

Organizacija se nalazi na uzbudljivom putu promjena, ovdje postoje dobre mogućnosti za utjecaj i razvoj.

Torekov Hotell Resort je mjesto gdje se more, priroda i uživanje susreću. Nudimo smještaj, spa, gastronomska iskustva i događaje u okruženju punom energije i inspiracije, tijekom cijele godine.

Pošaljite svoju prijavu već danas! Pregledavat ćemo odabir tijekom vremena.

Lokacija: Torekov Početak: Siječanj 2026 Zapošljavanje: Puno radno vrijeme na neodređeno (s 6 mjeseci probnog rada) Opseg: Puno radno vrijeme

Pitanja o ulozi i procesu