Generalni menadžer Mister York

Mister York traži vođenu vođu za Östersund

Mister York je rastući lanac hamburgera koji izaziva industriju i nudi ono što nazivamo brza hrana nove generacije. Smatramo da burger napravljen od kvalitetnih sirovina ne bi trebao koštati bogatstvo, niti bi trebalo dugo trajati da ga dobijete u ruke.

Mister York je poslužio svoj prvi burger ljeta 2020. iz food trucka. Danas otvaramo potpune restorane brze hrane dok nastavljamo razvijati naše manje kontejnerske objekte. Mister York je proglašen najboljim lancem burgera u Švedskoj 3 godine zaredom od strane burgerdudes, nešto čime smo vrlo ponosni! Sada Mister York traži novog Generalnog menadžera za Östersund!

Jeste li vi onaj koga tražimo? Tražimo nekoga tko ima 2+ godine iskustva i znanja s vodeće pozicije u hotelskoj i restoranskoj industriji, pri čemu je brza hrana prednost. Imate dobro iskustvo u radu s financijskim praćenjem i odgovornošću za proračun. Radite orijentirano na rješenja i imate dobre sposobnosti podučavanja. Usmjereni ste na uslugu, organizirani i uživate u vođenju.

Što uključuje uloga Generalnog menadžera u Mister Yorku?

Kao Generalni menadžer, imate glavnu odgovornost za osoblje jedinice, rad i ispunjavanje ciljeva, što uključuje financije, čistoću, kvalitetu i uslugu. Uz dobro vođenje, potičete svoje suradnike na rast kroz pravo usmjeravanje i delegiranje. Kao najviši šef u jedinici, kao Generalni menadžer odgovorni ste da svi suradnici slijede postavljene smjernice i odgovorni ste za dobru radnu okolinu na radnom mjestu.

Vi ste ambasador tvrtke Mister York i doprinosite resursima i angažmanom po potrebi cijelom okrugu u kojem djelujete. Širite dobru energiju i stvarate angažman kod svog osoblja kako biste potaknuli više ljudi da žele rasti i razvijati se u svojim ulogama.

Radite operativno u pogonu svojeg restorana 60% svog radnog vremena, gdje je fokus vođenje kroz primjer.

Kao Generalni menadžer, odgovorni ste za rad cijele jedinice, što između ostalog uključuje:

• Optimizacija rada restorana
• Odgovornost za obuku novih i postojećih voditelja smjena.
• Glavna odgovornost za inventuru i nabavu.
• Glavna odgovornost za okoliš, čistoću i zdravlje s praćenjem programa samokontrole, kontrolnih lista i procedura.
• Prognoze prodaje i raspored rada prema smjernicama Mister Yorka
• Odgovornost za analizu potreba i zapošljavanje u jedinici
• Odgovorni ste da proizvod i ponašanje zadržavaju standard Mister Yorka
• Provodenje razgovora sa suradnicima i kontinuirano podučavanje suradnika
• Potpuna financijska odgovornost i odgovornost za proračun
• Provodenje i planiranje aktivnosti osoblja.

Oblik zaposlenja: Probni rad

Opseg zaposlenja: Puno radno vrijeme

Početak rada: Prema dogovoru

Oblik plaće: Mjesečna plaća

Radno vrijeme: Varijabilno (dan, večer, noć).

Visoka kvaliteta je nešto što prožima cijelo naše poslovanje. Svi koji rade u našem poslovanju trebaju znati zašto svakog jutra idu na posao i kako pridonose. Kao šef, važno je da doprinesete pozitivnoj atmosferi na radnom mjestu i stvorite sigurno okruženje za sve zaposlenike.

Mister York je povezan s kolektivnim ugovorom.