Pomoćnik upravitelja

Mister York traži pomoćnika upravitelja za Eskilstunu

Mister York je rastući lanac hamburger restorana koji izaziva granu i nudi ono što nazivamo brza hrana nove generacije. Smatramo da burger napravljen od kvalitetnih sirovina ne bi trebao koštati bogatstvo, niti bi trebalo dugo trajati da ga dobijete u ruke.

Mister York je poslužio svoj prvi burger ljeti 2020. iz food trucka. Danas otvaramo potpune restorane brze hrane dok nastavljamo razvijati naše manje kontejnerske objekte. Mister York je proglašen najboljim lancem burgera u Švedskoj 3 godine zaredom od strane burgerdudes, nešto čime smo jako ponosni!

Jeste li vi taj kojeg tražimo?

Tražimo nekoga s iskustvom i znanjem vodeće pozicije u hotelskoj i restoranskoj industriji. Iskustvo u brzoj hrani je prednost. Vi ste energična osoba koja uživa imati više stvari na umu i radi usredotočeno na rješenja. Usmjereni ste na uslugu, organizirani i uživate u vodećoj ulozi.

Što uključuje uloga pomoćnika upravitelja u Mister Yorku?

Zajedno sa svojim glavnim upraviteljem, vi ćete voditi restoran prema naprijed kako biste postigli postavljene ciljeve, što uključuje ekonomiju, razvoj zaposlenika, čistoću, kvalitetu i uslugu.

Pomoćnik upravitelja općenito se opisuje kao desna ruka glavnog upravitelja, gdje razvijate svoje sposobnosti i stvarate uvjete za vođenje vlastitog restorana u budućnosti.

Odgovorni ste za rad restorana kada vaš glavni upravitelj nije prisutan.

Zajedno s glavnim upraviteljem i voditeljima smjena, vi ste dio upravljačke grupe restorana.

Radni zadaci uključuju potpuno osposobljavanje i pomoć u svim sljedećim područjima za koja glavni upravitelj ima glavnu odgovornost:

• Optimizacija rada restorana.
• Osposobljavanje.
• Okoliš, čistoća i zdravlje.
• Prognoze prodaje.
• Inventura zaliha i nabava robe.
• Raspored rada
• Analiza potreba i zapošljavanje
• Da proizvod i ponašanje restorana održavaju standard Mister Yorka.
• Podučavanje zaposlenika.
• Ekonomska odgovornost - rezultati i pridržavanje proračuna.
• Osiguravanje da restoran ispunjava postavljene ciljeve u kontrolnoj listi.

Visoka kvaliteta je nešto što prožima cijelu našu korporativnu kulturu. Svi koji rade u našem poslovanju trebaju znati zašto idu na posao svako jutro i kako doprinose. Kao vođa, važno je da doprinesete pozitivnom energijom na radnom mjestu i stvorite sigurno okruženje za sve zaposlenike.

Oblik zaposlenja: Probni rad

Opseg zaposlenja: 100%

Početak rada: Prema dogovoru

Radno vrijeme: Promjenjivo (dan, večer, vikend)

Mister York je povezan s kolektivnim ugovorom.