Mister York AB logo

Generalni menadžer Mister York

Mister York AB
·
Falkenberg
·
26. 11. 2025. - 6. 05. 2026.
Role:Konobar/Konobarica
Category:Hotel, restaurant and catering
Requires Swedish:No

Description

Mister York traži vođenu vođu za Falkenberg

Mister York je rastući lanac hamburger restorana koji izaziva industriju i nudi ono što nazivamo brza hrana nove generacije. Smatramo da hamburger napravljen od kvalitetnih sirovina ne bi trebao koštati bogatstvo, niti bi trebalo dugo trajati da ga dobijete u ruke.

Mister York je poslužio svoj prvi hamburger ljeta 2020. iz food trucka. Danas otvaramo potpune restorane brze hrane dok nastavljamo razvijati naše manje kontejnerske objekte. Mister York je proglašen najboljim lancem hamburgera u Švedskoj 3 godine zaredom od strane burgerdudesa, nešto čime smo vrlo ponosni! Sada Mister York traži novog Generalnog menadžera za Falkenberg

Jeste li vi taj koga tražimo? Tražimo nekoga tko ima 2+ godine iskustva i znanja s rukovodeće pozicije u hotelskoj i ugostiteljskoj industriji, pri čemu je brza hrana prednost. Imate dobro iskustvo u radu s financijskim praćenjem i odgovornošću za proračun. Radite usmjereno na rješenja i imate dobru sposobnost podučavanja. Usmjereni ste na uslugu, organizirani i uživate u vođenju.

Što znači uloga Generalnog menadžera u Mister Yorku?

Kao Generalni menadžer, imate glavnu odgovornost za osobnu jedinice, rad i ispunjavanje ciljeva, što uključuje financije, čistoću, kvalitetu i uslugu. Uz dobro vodstvo, potičete svoje suradnike da rastu kroz pravo usmjeravanje i delegiranje. Kao najviši rukovodilac u jedinici, kao Generalni menadžer odgovorni ste da svi suradnici slijede postavljene smjernice i odgovorni ste za dobru radnu okolinu na radnom mjestu.

Vi ste ambasador tvrtke Mister York i pridonosite resursima i angažmanom po potrebi cijelom okrugu u kojem djelujete. Širite dobru energiju i stvarate angažman kod svog osoblja kako bi više ljudi željelo rasti i razvijati se u svojim ulogama.

Radite operativno u radu svoje restoracije 60% svog radnog vremena, gdje je fokus vođenje kroz primjer.

Kao Generalni menadžer, odgovorni ste za rad cijele jedinice, što između ostalog uključuje:

  • Optimizacija rada restorana
  • Odgovornost za obuku novih i postojećih vođa smjena.
  • Glavna odgovornost za inventuru i nabavu.
  • Glavna odgovornost za okoliš, čistoću i zdravlje s praćenjem programa samokontrole, kontrolnih lista i procedura.
  • Prognoze prodaje i raspored rada prema smjernicama Mister Yorka
  • Odgovornost za analizu potreba i zapošljavanje u jedinici
  • Odgovorni ste da proizvod i ponašanje zadrže standard Mister Yorka
  • Provodenje razgovora sa suradnicima i kontinuirano podučavanje suradnika
  • Potpuna financijska odgovornost i odgovornost za proračun
  • Provodi i planira aktivnosti osoblja.

Oblik zaposlenja: Probni rad

Opseg zaposlenja: Puno radno vrijeme

Početak rada: Prema dogovoru

Oblik plaće: Mjesečna plaća

Radno vrijeme: Promjenjivo (dan, večer, noć).

Visoka kvaliteta prožima cijelo naše poslovanje. Svi koji rade u našem poslovanju trebaju znati zašto svakog jutra idu na posao i kako pridonose. Kao rukovodilac, važno je da doprinesete pozitivnoj atmosferi na radnom mjestu i stvorite sigurno okruženje za sve zaposlene.

Mister York je povezan s kolektivnim ugovorom.

Uslovi

Puno radno vrijeme Trajanje zaposlenja prema dogovoru

Zahtjevi

Radno iskustvo

Konobar/Konobarica