Търси се весел и мотивиран готвач за Bistro Boulevard в Солна

Описание на работата

Имате ли страст към готвенето и искате да издигнем кухнята ни на ново ниво? Вашата задача ще бъде, заедно с главния готвач, да поддържате високите стандарти, които сме задали за вкус, презентация и чистота, като гарантирате, че всяко ястие, напускащо кухнята, е с най-високо качество. За нас не е важно какво сте правили преди, а какво е отношението ви към ученето и желанието да направите нашия квартален ресторант най-добрият в района. Ще обърнем голямо внимание на личните ви качества, тъй като е важно да работим добре като екип. Част от времето ще работите самостоятелно в кухнята, което означава, че трябва да сте самостоятелни.

Отговорности

• Да гарантирате, че всяко ястие, напускащо кухнята, е с високо качество и добра презентация
• Участие в поръчването и управлението на запасите, за да осигурим най-добрите съставки
• Поддържане на хигиенните стандарти и гарантиране, че кухнята винаги е чиста и организирана

Вашите умения

• Образование или предишен опит като готвач
• Умения за готвене, като вкусовете са в центъра на вниманието
• Способност да работите в бърза и динамична кухненска среда
• Страст към храната и креативност в готвенето
• Познания по кухненска хигиена

Лични качества:

• Умение за работа в екип
• Насоченост към обслужване, тъй като ролята включва и работа в ресторанта, когато е необходимо
• Гъвкаво мислене
• Способност за решаване на проблеми
• Самостоятелност, тъй като се работи и сами в кухнята

За нас

Две седмици след откриването на нашия квартален ресторант с пълен капацитет всеки ден, се нуждаем да подсилим екипа си с още двама мотивирани готвачи. Менюто е сравнително просто, но в същото време адаптивен във времето, като вкусовете определят качеството и се оказват печеливша концепция. Нашата визия е да станем централно място за срещи в района както за живущите, така и за работещите и минувачите. Място за среща, за хапване или за нещо вкусно за пиене.

Други условия

Начална дата: незабавно

Работно време: вечери и уикенди по графика (работно време 11-22)

Заетост: пълно/непълно работно време

Заплата: според колективния трудов договор