Помощник в ресторант и кафе със страст към печенето, трябва да сте навършили 20 години.
Описание
Rångedala plantskola разполага с изключителна гама от растения и аксесоари. Нашите клиенти очакват качество, обслужване и познания от нас! С задълбочени знания и персонално обслужване предлагаме на частни лица и професионалисти широка гама от качествени продукти и заедно с клиента намираме вдъхновяващи решения.
В ресторанта за обяд и кафето в магазините в Lundaskog/Бурос се фокусираме върху добри сезонни продукти с местна връзка. Голяма част са зелени с шведски отгледани варива. Храната се приготвя с по-модерен обрат на домакинската кухня според сезона и с местен акцент. Сервираме храна, приготвена от нулата, с ясни вкусове. Проста и питателна, но с финес. В нашето кафе сервираме вкусни сладкиши с разнообразие и отново със сезонни продукти с местна връзка.
Трябва да се вижда, че сме приготвили храната с голямо уважение към използваните продукти, като „мисълта за отпадъците“ е част от ежедневието ни в кухнята.
Сега търсим човек, който има опит в работа в кафе и ресторантска среда и има страст към печенето, както и че следи тенденциите и какво е актуално в областта. Желаем да сте изключително ориентирани към обслужването и свикнали с контакт с клиенти, с възможност да предоставяте добро обслужване според желанията на всеки отделен гост.
Изисква се енергийното ви ниво да е високо и да можете да управлявате много проекти едновременно. Като личност сте позитивни, отговорни, точни и ориентирани към решения. Необходимо е да имате добро физическо здраве, тъй като работата включва много движение.
Ще работите в екип от двама колеги, така че трябва да сте отборен играч, тъй като всички си помагаме.
Основните ви задължения са да осигурите гладкото протичане на работата в ресторанта, като приемате гости на касата, сервирате кафе и сладкиши, поддържате чистота и ред и гарантирате, че разполагаме с прекрасни сладкиши за продажба, както и приготвяте прости ястия, като имате усет за детайла и онова малко нещо.
Ще носите отговорност за сервирането на алкохол и следователно трябва да сте навършили 20 години (съгласно алкохолния закон, глава 8, §18).
Работни задачи:
- Работа на каса
- Отговорност за работата в ресторанта
- Обедно обслужване
- Сервиране на кафе и сладкиши
- Работа с кафе машина
- Печене и приготвяне на прости ястия като сандвичи и др.
- Почистване на ресторанта и кафето
Изисквания:
- Да умеете да работите самостоятелно и да поемате инициатива, като същевременно сте отборен играч, тъй като си помагаме
- Да поемате инициатива за работата в ресторанта
- За предпочитане опит в кафе и ресторантска среда, както и страст към печенето, за предпочитане в голяма кухня
- Социални умения за предоставяне на услуги и посрещане на гости според техните желания
- Усет за детайла и следене на тенденциите в печенето
- Да можете да печете и приготвяте прости храни/сладкиши, както и работа с евентуални свързани машини
Заедно работим целеустремено за постигане на поставените цели. Ентусиазъм, ред, гъвкавост, позитивни срещи, желание за разбиране и желание за развитие са водещите ни принципи, които следваме всеки ден. Работата включва и дежурства през уикенда.
Интервютата ще се провеждат непрекъснато, така че не чакайте да кандидатствате. Позицията е на непълно работно време.
Zahtjevi
Obrazovanje
Гимназиално образование
Vještine
Ресторантска кухня