Ресторантов сервитьор / Чамбр Сепаре

Ние от магазина за сирене на Оденталан сме запалени по суровините, личното отношение и обслужването. Имаме малък магазин на нивото на улицата, който през лятото ще стане малко по-голям и ще включва и леко обслужване. Зад малкия магазин имаме по-голяма кухня, където приготвяме храна за вкъщи, кетъринг и подготвяме вечери за настанявания в нашата трапезария, чамбр сепаре, която е под магазина.

Ние внасяме голяма част от стоките си сами, от малки производители, които влагат сърцето си в продукцията си, което ние предаваме по-нататък при срещата с клиентите.

Ние сме фирма с рутинна работа и винаги поставяме клиента на първо място. Търсим някой, който харесва работно място с бърза скорост и фокус върху изпълнението, който може да управлява както себе си, така и останалите. Трябва да харесвате структурата, да носите отговорност за цялото и да не оставяте проблеми на следващия човек.

Не мога да наблегна достатъчно, че ние, които работим тук, смятаме този бранш за увлекателен и забавен и избираме ресторанта и магазина пред офиса всеки ден от седмицата. Отношението към клиента е най-важното в нашата дейност; трябва да се чувствате добре, докато се грижите за компаниите в нашата интимна среда.

Търсим човек с няколко или дузина години опит в ресторантьорското обслужване. Работата в нашето заведение се отличава донякъде от традиционните ресторанти, тъй като в нашата трапезария приемаме само една компания от 10 до 30 човека. Поради това вие ще бъдете ключов играч в трапезарията, от когото се очаква да обслужите цяла компания от начало до край – от mise en place до приключване, без да губите скорост или детайли.

Ресторантът е отворен до полунощ и при нас ще работите на смени, ще работите през уикенда и вечерите, така че ако сте вечерен тип, това би било устойчиво за вас.

При нас можете да получите лично развитие и стимулация, тъй като вярваме в дългосрочните взаимоотношения и в развитието във времето. Ако чувствате, че искате да помогнете в управлението на нашия чамбр сепаре, свържете се с нас.

Ние следваме колективния трудов договор и търсим персонал както на пълен, така и на непълен работен ден.