Готвач и детегледач

Föräldrakooperativet Skatan Ek För·Stockholm·21. 04. 2026. - 11. 05. 2026.
Роля:Готвач, големи кухни
Категория:Хотели, ресторанти и кетъринг
Изисква се шведски:Да

Описание

Скатан е добре функциониращо родителско кооперативно училище, разположено в сърцето на Багармосен, на около 15 минути от Слусен. Детската градина съществува от много години, има стабилен и ангажиран персонал и търсена дейност.

Дейността на Скатан е пропита от цялостно мислене, където родители и целият персонал работят заедно, за да осигурят на децата разнообразие от възможности за предизвикателства и стимулиране.

Децата са 42 и са разпределени във възрастово отношение в три групи.

Търсим сега нов готвач/кухненски персонал, който също работи известно време в детската група като детегледач (около 75% в кухнята и 10-15% в детската група) и може да приготвя вкусна, разнообразна и хранителна храна за нашите деца и педагози. Храната трябва да бъде предимно вегетарианска (риба веднъж седмично) и да пробужда апетит и любопитство у децата. Имаме високи изисквания за екологична устойчивост, поради което био суровини са предпоставка. Стремим се към минимални хранителни отпадъци и максимално рециклиране.

Търсим вас:

  • който има образование по готварство или документиран опит в готвене в големи кухни (със суровини от основата доколкото е възможно).


  • който има опит и навик в приготвянето на вегетарианска храна


  • който е сигурен, ангажиран, отговорен, ориентиран към решения и позитивен.


  • който има добри умения в шведския език (говор и писмо според скалата Gers B2)


  • който вижда възможности за децата да участват в дейностите на кухнята


  • който иска да работи част от времето си в детската група (около 10-15%)


  • който може да работи по график с работно време от 8 до 17 часа


Работни задачи:

Вашата задача е да приготвяте обяд и междинни хранения за нашите 42 деца в детската градина и около 10 наети педагози, както и да се грижите за миенето на съдове и известно почистване след това.


Трябва да планирате седмични менюта с хранително и разнообразно съдържание и да извършвате поръчки от нашите доставчици на храна в рамките на дадени бюджетни ограничения.


Трябва да имате добри познания по безопасност на храните и хигиена съгласно HACCP и да можете да извършвате самоконтрол според предписанията на Агенцията за храните.


В задачите влиза и работа в детската група около 5 часа седмично, когато редовните педагози имат отделни срещи, и участие в Срещи на работното място 1 път месечно.


Предлагаме:

  • Приятно и лично работно място


  • Колективен договор


  • Безплатни хранения


  • Свободни дни между празници


  • Принос за здравословен начин на живот


  • Работно облекло


  • въведение


Длъжност: Заместване около 80-90%, временна заетост около 1-2 години с вероятен преход към постоянна заетост

Начало на работа 2026 08 03. (въведение 2 седмици)

Изисква се извлечение от регистъра за наказателна отговорност.

Добре дошли с вашата кандидатура!

Zahtjevi

Obrazovanje

Средно образование

Vještine

Хигиена на храните

Radno iskustvo

Готвач, големи кухни

Jezici

Шведски