Готвач и детегледач
Описание
Скатан е добре функциониращо родителско кооперативно училище, разположено в сърцето на Багармосен, на около 15 минути от Слусен. Детската градина съществува от много години, има стабилен и ангажиран персонал и търсена дейност.
Дейността на Скатан е пропита от цялостно мислене, където родители и целият персонал работят заедно, за да осигурят на децата разнообразие от възможности за предизвикателства и стимулиране.
Децата са 42 и са разпределени във възрастово отношение в три групи.
Търсим сега нов готвач/кухненски персонал, който също работи известно време в детската група като детегледач (около 75% в кухнята и 10-15% в детската група) и може да приготвя вкусна, разнообразна и хранителна храна за нашите деца и педагози. Храната трябва да бъде предимно вегетарианска (риба веднъж седмично) и да пробужда апетит и любопитство у децата. Имаме високи изисквания за екологична устойчивост, поради което био суровини са предпоставка. Стремим се към минимални хранителни отпадъци и максимално рециклиране.
Търсим вас:
- който има образование по готварство или документиран опит в готвене в големи кухни (със суровини от основата доколкото е възможно).
- който има опит и навик в приготвянето на вегетарианска храна
- който е сигурен, ангажиран, отговорен, ориентиран към решения и позитивен.
- който има добри умения в шведския език (говор и писмо според скалата Gers B2)
- който вижда възможности за децата да участват в дейностите на кухнята
- който иска да работи част от времето си в детската група (около 10-15%)
- който може да работи по график с работно време от 8 до 17 часа
Работни задачи:
Вашата задача е да приготвяте обяд и междинни хранения за нашите 42 деца в детската градина и около 10 наети педагози, както и да се грижите за миенето на съдове и известно почистване след това.
Трябва да планирате седмични менюта с хранително и разнообразно съдържание и да извършвате поръчки от нашите доставчици на храна в рамките на дадени бюджетни ограничения.
Трябва да имате добри познания по безопасност на храните и хигиена съгласно HACCP и да можете да извършвате самоконтрол според предписанията на Агенцията за храните.
В задачите влиза и работа в детската група около 5 часа седмично, когато редовните педагози имат отделни срещи, и участие в Срещи на работното място 1 път месечно.
Предлагаме:
- Приятно и лично работно място
- Колективен договор
- Безплатни хранения
- Свободни дни между празници
- Принос за здравословен начин на живот
- Работно облекло
- въведение
Длъжност: Заместване около 80-90%, временна заетост около 1-2 години с вероятен преход към постоянна заетост
Начало на работа 2026 08 03. (въведение 2 седмици)
Изисква се извлечение от регистъра за наказателна отговорност.
Добре дошли с вашата кандидатура!
Zahtjevi
Obrazovanje
Средно образование
Vještine
Хигиена на храните
Radno iskustvo
Готвач, големи кухни
Jezici
Шведски