Старши барман (водеща роля) Регион Копенхаген, Дания

Търсим старши барман за утвърден ресторант и бар концепт в региона на Копенхаген.

Това е водеща роля за теб, който иска да поеме отговорност наистина – не само да стои зад бара, но да бъде този, който управлява, структурира и вдъхновява екипа в ежедневието.

За ролята

Навлизаш в ключова позиция, където твоята задача е да подпомогнеш настоящия отговорен за бара и да гарантираш, че операцията тече гладко – дори когато темпото е високо. Вземаш инициатива, следиш детайлите и се грижиш екипът да работи на ниво, всеки ден.

Дейността расте и през лятото се наемат много нови служители. Затова твоята способност да ръководиш, запознаваш и задаваш стандарт е решаваща.

Търсим теб, който:

• Поема отговорност естествено и е на крачка напред
• Има лидерство в себе си – независимо от предишна титла
• Е структуриран, ориентиран към решения и уверен при високо темпо
• Има опит от бар/обслужване и разбира какво се изисква в операцията
• Може да ръководи и развива нови служители, особено през сезона
• Има око за както детайли, така и за цялостта

Това не е за теб, който иска да „пробва“.

Това е за теб, който иска да поеме собственост, да направи разлика в екипа и да бъде този, на когото другите се облягат, когато е необходимо.

Защо тази роля?

Навлизаш в дейност с висок натиск и много кандидатури – но там, където правилният човек прави цялата разлика. Тук способността в реалността се цени повече от перфектни CV-та

Ролята е в Копенхаген датският е голямо предимство, иначе английският е задължителен.