Оперативен ръководител на Шьоликен

Оперативен ръководител за Шьоликен – Уникално място край езерото Севеланген

Местоположение: Шьоликен, Толеред

Длъжност: Пълно или непълно работно време

Начало на работа: Според споразумение

За Шьоликен

Шьоликен е повече от просто ресторант или място за събития – това е живосъществуваща срещна точка, където природата и общността са в центъра. Тук се организират всичко – от сватби, партита и корпоративни мероприятия до уютни вечери край водата.

Ние предлагаме и хотелска дейност със закуска, както и наем на канута, което позволява на нашите гости да изживеят както спокойствие, така и активност по време на престоя си. Сега търсим мотивиран и ангажиран Оперативен ръководител, който иска да участва в ръководството и развитието на ежедневните операции – от кухнята до клиентското изживяване.

Какво включва ролята?

Като Оперативен ръководител на Шьоликен, вие имате ключова роля за това всичко да върви гладко – както зад кулисите, така и при срещата с гостите. Вие сте универсален специалист с контрол над ситуацията и се чувствате добре с разнообразието, отговорността и сътрудничеството.

Работните задачи включват между другото:

• Обслужване на гости и сервиране
• Планиране и координация на цялата дейност
• Почистване и поддръжка на помещения и хотелски стаи
• Закуска за хотелските гости
• Отговорност за персонала – разпределяне на графици, насочване и ежедневно ръководство на работата
• Участие и отговорност за различни видове събития
• Готвене и приготвяне на храна (за ежедневни нужди и събития при необходимост)
• Текущ контакт с доставчици и партньори
• Практически задачи и по-лесни ремонти
• Управление на наема на канута
• Използване на цифрови системи (резервации, разпределяне на графици, покупки и др.)

Ние търсим вас, който:

• Сте самостоятелен, ориентиран към решения и организиран
• Имате опит от ресторанти, кафенета, кухни, хотели или подобни среди
• Сте свикнали да поемате отговорност
• Чувствате се добре при работа в бърз темп с разнообразни задачи
• Имате голямо сърце за обслужване, храна и хора
• Сте гъвкави и харесвате да работите както практически, така и административно

Би било предимство, ако също:

• Имате добри ИТ умения и сте удобни с цифрови системи
• Сте сръчни и имате известни технически или практически познания
• Имате предишен опит с отговорност за персонала
• Сте работили със събития, настаняване или дейности
• Имате обучение по хигиена на храните или еквивалентно

Важно да знаете:

Работното време варира и включва както вечери, така и уикенди, в зависимост от сезона и резервациите. Затова търсим вас, който сте гъвкав, ориентиран към обслужване и насочен към решения.

Ние предлагаме:

• Креативна и разнообразна работна среда в красива околност край езерото
• Възможност за влияние и развитие както на ролята, така и на дейността
• Малък, сплотен екип с високи цели и много ангажираност
• Работа, в която никой ден не е като друг

Звучи ли това като нещо за вас?