Готвач за предучилищна заведение с хранителна педагогика
Описание
Сега искаме да посрещнем нов готвач в нашето напълно оборудвано предучилищно кухненско помещение. Искате ли да участвате в създаването на радост от храната и едновременно да допринасяте за обучението на децата? Търсим ангажиран готвач, който желае да развива любопитството на децата към вкусове, суровини и хранения.
Предучилището Gunghästen е малко и семейно заведение, управлявано като родителско кооперативно, където настойниците, чрез избрания управителен съвет, ръководят предучилището. Директорът и квалифицирани педагоги отговарят за обучението и извършват ежедневната работа.
При нас придаваме голямо значение на храненията и внимаваме всяко хранене да предлага разнообразна и хранително богата храна. В продължение на няколко години работим с хранителна педагогика, където методът sapere и отглеждането са част от нашата педагогическа работа. Сервираме всички хранения чрез бюфет, където децата сами могат да избират какво и колко да ядат. През лятото отваряме нашата външна кухня, където предучилищният готвач получава възможност понякога да готви на открит огън заедно с деца и педагоги, след което ядем на съответните места за хранене.
За позицията
Като готвач при нас ще работите в добре оборудвана кухня за приготвяне, където готвите храна от нулата с висококачествени суровини. Сътрудничите тясно с педагогите и ставате важна част от дейността. Ролята ви дава голяма свобода да наложите собствения си отпечатък в кухнята и да допринесете за развитието на дейността.
Работни задължения:
- Планиране и приготвяне на хранително богати и разнообразни хранения
- Работа със специални диети и адаптации при необходимост
- Осигуряване на самоконтрол и хигиена на храните
- Сътрудничество с педагоги в хранително-педагогическата работа
- Принос към вдъхновяваща хранителна среда за децата
Квалификации:
- Обучен готвач или съответен опит
- Добри познания по традиционно готвене
- Опит със специални диети и самоконтрол
- Способност за икономична и устойчива работа в голяма кухня
- Добри умения за сътрудничество и позитивен подход
Придаваме голямо значение на личната подходящост.
Ние предлагаме:
- Креативна и смислена роля в ангажирана дейност
- Възможност за влияние и развитие на кухнята
- Тясно сътрудничество с колеги и деца
- Работно място, където храната, обучението и устойчивостта вървят ръка за ръка
Друго:
Позицията е постоянна заетост на 75% и започва през август след споразумение. Препоръки се предоставят по желание. Регистрова проверка ще се извърши преди назначаването съгласно закона за училищата 2 глава 31§.
Краен срок за кандидатстване е 2026-05-17