Търси се суши готвач за AM sushi в Есльов

За нас

В Linnea & Basilika храната е повече от просто нещо за ядене, тя е преживяване. В AM Sushi ние сме запалени по японската кухня и се стремим да комбинираме традиционно занаятчийство с модерни вкусове и представяне.

Сега търсим запален Суши Готвач, който иска да участва в развитието на нашата концепция и да създава незабравими вкусови преживявания за нашите гости.

Вашата роля

Като Суши Готвач при нас, вие ще работите с висококачествени суровини и ще имате възможност да оставите своя отпечатък както на ястията, така и на менюто. Ще станете важна част от нашия екип, където точността, креативността и сътрудничеството са в центъра.

Вие също отговаряте за ежедневната подготовка в кухнята, като рязане на сьомга и риба тон, подготовка на суровини, както и приготвяне на нашите собствени сосове и гарнитури.

Търсим вас, който

• Има опит със суши и японско готвене
• Има усет за вкусове, естетика и работа със суровини
• Е точен и уверен в работата с риба и суровини
• Е креативен и иска да допринася с нови идеи
• Чувства се добре в бърз темп и динамична среда
• Има добри познания по хигиена на храните

Ние предлагаме

• Вдъхновяващо работно място, където вашите умения се ценят
• Възможност за влияние и развитие на нашата суши концепция
• Ангажиран и приятен екип
• Сигурни условия и добри възможности за развитие

Отворени за всички Ние се фокусираме върху вашите умения, а не върху другите ви условия. Готови сме да адаптираме ролята или работното място според вашите нужди.