Училищен готвач за детската градина и училище Тофтахага

Търси се училищен готвач за детската градина и училище Тофтахага.

Икономическо дружество на детската градина и училище Тофтахага управлява детска градина, училище и свободно време в южната част на община Вакерид. Дейностите са политически и религиозно независими. Цялата дейност се ръководи от квалифициран и компетентен персонал и се провежда с голяма възможност за влияние от страна на служителите. Тук ще работите в красива природна среда, с кратки пътища за вземане на решения, което дава възможност за голямо влияние върху дейността. Училищната кухня сервира около 150 порции обяд, когато цялата дейност е в ход.

Избор от вашите бъдещи задължения:

• Основен отговорник в кухнята.
• Приготвяне на закуска, обяд и междинни закуски.
• Миене на съдове.
• Почистване в кухнята.
• Поръчка на хранителни продукти.
• Следене и при необходимост актуализиране на нашия план за самоконтрол.
• Изготвяне на разнообразно и хранително изчислено меню.

Вашите компетенции

• Образование в областта на ресторантьорството и опит в самостоятелна работа в големи кухни и страст към готвенето.
• Рутина и познания за обработка на храни според изискванията на Агенцията за хранителни продукти.
• Гъвкав и търсещ решения, харесва промените, тъй като детската градина и училището винаги са в движение. Отворен сте и обичате да работите в екип.
• Познания за спазване на установен бюджет и за изготвяне на поръчки.
• Обработка и приготвяне на специална диета.
• Добри познания по шведски език, говорен и писмен.
• Познания в областта на самоконтрола.

Считаме за естествено, че се чувствате добре, когато работите с деца и ученици, където се отнасяме един към друг с уважение и се развиваме заедно. Тъй като сме училище, при назначаване се изисква извлечение от полицейския регистър за наказания.