Отговорник на кухнята за ресторант Hörnet - бъдете част от началото

Hörnet скоро отваря врати – и търсим някой, който иска да превърне кухнята в сърцето на заведението.

Hörnet е квартален ресторант с около 50 места, където искаме да приготвяме наистина добра храна, сервираме вкусни коктейли и имаме винарска карта, която ние самите харесваме – без усложнения.

Сега търсим теб, който иска да се грижи за кухнята и да бъде част от полагането на основите.

Това е шанс да бъдеш част от самото начало. Да изградиш кухня, която работи в ежедневието, да създадеш меню, до което хората искат да се връщат, и да създадеш работно място, където има място както за темпо, така и за комфорт.

За ролята

Ще:

• Налагаш своя печат върху менюто
• Участваш в ежедневната работа
• Грижиш се за качеството, процедурите и потока
• Бъдеш част от изграждането на екипа и кухнята от самото начало

Работно време

През лятото сме отворени вечер от вторник до събота.

Към есента искаме също да отворим за обяд, което дава възможност за по-разнообразни работни часове.

Ние вярваме, че ти:

• Имаш опит от кухня и се чувстваш уверен в това, което правиш
• Харесваш както структура, така и темпо
• Поемаш отговорност без да усложняваш нещата
• Грижиш се за храната, суровините и преживяването на гостите
• Искаш да бъдеш част от изграждането на ресторант, който изглежда жив с времето

При нас не става въпрос за това да бъдеш „най-добрият“ – а за това да бъдеш добър, наистина.

Звучи ли ти като нещо за теб?

Свържи се с нас и разкажи малко за себе си.