Сушеф / Готвач

🍃 СУШЕФ / ГОТВАЧ ЗА ЗЕЛЕНАТА КОЛИБА В КАЛМАР 🍃

Обичате ли да приготвяте вкусна храна от нулата и да допринасяте към кухня, където както екипният дух, така и суровините са в центъра? Искате ли да се развивате в творческа кухня с високи амбиции. Тогава може да сте нашият нов сушеф или готвач!

За нас

Зелената Колиба е един от най-ценените ресторанти в Калмар – зелен оазис, където традицията среща иновациите и където приготвяме храна с грижа и качество. Работим сезонно, с фокус върху устойчиви суровини, автентична радост от вкуса и меню, което и нашите гости, и ние самите обичаме да приготвяме.

Сега търсим уверен и ангажиран сушеф или готвач, който иска да бъде част от движението на кухнята заедно с нашия шеф на кухнята и останалата част от екипа.

Ние смятаме, че вие:

• Имате няколко години опит в ресторантска кухня – може би сте работили като готвач или сушеф преди

• Харесвате да поемате отговорност, но се чувствате най-добре в екип, където си помагате

• Имате добро усещане за вкусове и обичате да работите с качествени суровини

• Чувствате се добре в кухня, където темпото може да е високо, но атмосферата е спокойна

• Искате да участвате в развитието на менюто заедно с колегите

• Познавате процедурите и хигиената – или сте любопитни да научите повече

Ние предлагаме:

• Кухня, където качеството винаги е в центъра

• Уверено и лично работно място с топъл екип

• Възможност да влияете и да се развивате в ролята – ние я оформяме според вашия опит

• Шанс да работите в Калмар – малък град с както чар, така и пулс

• Работна среда, където таваните са високи, както буквално, така и преносно

Звучи ли това като нещо за вас?

Начало: Според споразумение.