Готвач за ресторант "Вкус на Готланд"

Храната е наистина важна.

В PROTOS разработваме хранителни продукти, които са добри както за хората, така и за околната среда. За нас е естествено храната да има добър вкус, да бъде питателна и приготвена с възможно най-малко въздействие върху ресурсите.

Задълбочихме работата си в областта на местното и устойчивото производство на месо. Освен това разработваме изцяло нова гама от богати на протеини, растителни храни.

Ние вярваме както в животинските, така и в растителните протеини - най-доброто от два свята.

Не е въпрос на или-или – а на и-и!

На Готланд, във Висбю, се намира голямото и модерно ни съоръжение за производство на храни. Тук преработваме и разработваме всичките си хранителни продукти. Благодарение на късите разстояния на Готланд и тясния контакт със земеделските производители на острова, имаме пълен контрол над всички етапи на производството на храни, от земята до масата.

Работим дългосрочно в областта на развитието, качеството и устойчивостта. Имаме и офиси в Солна, и по-малък кланица в Сьорби, което ни дава близост до всички наши клиенти и потребители - и не на последно място - много фермери, с които започнахме да си сътрудничим в региона Мьолардален, за да можем да работим локално и регионално с различни хранителни суровини.

Смятаме, че в нашата компания сме успели да съчетаем най-доброто от двата свята, солидна и качествена дейност на Готланд и едновременно близост до най-големия пазар в Швеция с много възможности за влияния, идеи и сътрудничества.

Търсим теб, който имате солиден опит и познания в големи кухни. За нас е важно да сте екипен играч и да обичате да работите в екип, трябва да можете да работите както самостоятелно, така и да следвате указания, тъй като сме по-малък екип в нашата кухня.

Работата е предимно през деня - но от време на време ще бъдете включени и в нашата кетъринг дейност.

Длъжността е в първо място за лятно наемане - но ако сте подходящият човек, има големи шансове за удължаване. (постоянна заетост)

Кандидатствайте за работата по имейл: , така ще викан на интервюта текущо!