Училищен готвач в интернат, започване август -26

Желаете ли да готвите в уникална училищна среда, където качеството, сътрудничеството и грижата са в центъра?

Училище Лундсберг търси училищен готвач за началото на учебната година през август. Важна роля, в която вие заедно с останалите колеги от кухненския екип допринасяте за това нашите ученици да получават добри и хранителни хранения.

За Училище Лундсберг

Училище Лундсберг е модерно интернатно училище с над 100-годишна история, разположено в живописната община Сторфорс във Вермланд. Имаме около 250 ученици в 9 клас и гимназията, както и около 100 служители. Училището се управлява като фондация и се характеризира със силна общност и култура, в която отборната работа и професионализмът вървят ръка за ръка.

За длъжността

Като училищен готвач работите в близко сътрудничество с колеги в сплотен кухненски екип. Вие участвате в планирането и приготвянето на училищните хранения. Работата се извършва по ротационен график както през делничните дни, така и през уикендите.

Длъжността изисква добра способност за сътрудничество, гъвкавост и желание да допринасяте за общ работен процес.

В ролята се включва:

• Приготвяне на обяд и вечеря с фокус върху хранителна стойност и качество
• Подготовка и приготвяне на специална диета при необходимост
• Работа съгласно хигиенни и безопасностни процедури (HACCP)
• Приемане и обработка на доставки на стоки
• Допринесете за добре функциониращ работен екип и развитие на процедури
• Обслужване може да се налага
• Училищна кафене дейност

Длъжността е на непълно работно време, съответстваща на около 87% от пълно работно време. Работата е предимно разпределена по време на учебните срокове.

Училище Лундсберг е обвързано с колективен трудов договор и длъжността започва с 6-месечен пробен период.

Квалификации

Търсим вас, който:

• Има образование или професионален опит като готвач
• Има добри познания по хигиена на храните и самоконтрол
• Наслаждава се на работа в екип и има гъвкав подход
• Е отговорен, инициативен и структуриран
• Има добри шведски езикови умения в говор и писмо (английският е предимство)
• Притежава шофьорска книжка категория B (задължително)

Предишен опит от училищни или големи кухни е предимство.

Подборът се извършва непрекъснато и назначаването на длъжността може да се осъществи преди крайния срок за кандидатстване.

Въпроси относно длъжността