Колбасар за производство на наденици

Търсим опитен колбасар, който гори от желание да произвежда висококачествени месни продукти. При нас ще бъдете ключова личност в производството на колбаси като наденици, пушено месо и други деликатеси. Ние сме иновативна компания, която приоритизира занаятчийството, качеството и креативността в нашето производство, и предлагаме разнообразна и стимулираща работна среда.

Работни задължения:

• Производство на колбаси от основата, включително смилане, подправяне, пълнене и пушене.
• Подготовка и обработка на суровини за различни месни продукти.
• Контрол на качеството, за да се гарантира, че продуктите отговарят на високи стандарти за вкус, консистенция и хигиена.
• Разработване на нови рецепти и вариации в сътрудничество с екипа.

Квалификации и изисквания:

• Няколко години опит като колбасар или подобна роля в производството на месни продукти – търсим вас с практически познания в целия процес.
• Познания по безопасност на храните, хигиенни правила и HACCP
• Вие сте креативни, внимателни и имате око за детайлите в занаятчийството.
• Добра физическа форма е предимство
• Образование в областта на колбасарството или производството на храни е предимство.

Ние предлагаме:

• Креативна и разнообразна роля, в която можете да допринасяте с вашата експертиза и да се развивате по-нататък.
• Конкурентна заплата според колективния договор.
• Възможност за постоянна работа след пробен период.
• Позитивна работна среда с фокус върху екипната работа и иновациите.