Търси се ливански готвач

Работни задължения Като готвач при нас вие отговаряте за приготвянето на автентични ливански ястия с високо качество и уважение към традиционните вкусове. Работите както с топли, така и със студени мезе, скара и други класически специалитети. В ролята се включват сред другото: Подготовка, приготвяне и сервиране на ястия според ливанските кулинарни традиции Управление и планиране на суровини Осигуряване на добра хигиена и ред в кухнята Участие в разработването на менюто и сезонна адаптация Сътрудничество с главния готвач и колеги за създаване на ефективен работен процес Образование Бихме предпочели да имате подходящо образование за готвач или еквивалентна компетентност, която работодателят оценява като равностойна. Опит За да се справите в ролята, търсим вас, който има: Поне пет години документиран опит като готвач в ливанска кухня Добри познания за ливанските суровини, подправки и традиционни методи за приготвяне Опит в работа с високо темпо при запазено качество Работно място Ще станете част от ливански ресторант, който се грижи за автентични вкусове, топло гостоприемство и семейна атмосфера. Тук работим с гордост от богатите кулинарни традиции на ливанската кухня и се стремим да предложим на нашите гости незабравимо кулинарно преживяване. Прилага се шестмесечен пробен период.