Готвач за Ragerud Кухня

Ragnerud Кухня в Ragnerud Дестинация за туризъм в южна Далсланд

Искате ли да готвите в среда, където природата винаги е наблизо и където устойчивостта, автентичните съставки и топлото гостоприемство са в центъра?

Ragnerud Кухня търси сега двама страстни готвачи, които искат да участват в оформянето на следващата глава в нашето кулинарно пътешествие.

За нас

Ragnerud Дестинация за туризъм е място, където спокойствие, приключения и вкусови изживявания се срещат. В подножието на Kroppefjäll предлагаме туризъм, отмора и храна близо до природата.

За нас е важно да работим устойчиво и правим това, като използваме местно произведени съставки и възможно най-естествени продукти. Винаги избираме шведски и винаги искаме да можем да избираме местни съставки и продукти от Западна Швеция и Далсланд. Използваме природата като килер и много съставки намираме в гората и включваме в нашите хранителни и напиткови менюта.

Вашата роля

Като готвач при нас ще станете централна част от създаването на кулинарна радост както през делничните дни, така и по време на сезонни пикове. Ще работите в широк спектър – от à la carte до събития, конференции и тематични вечери. Ценим креативността, собствената инициатива и желанието да създавате незабравими ястия, където съставките говорят.

Търсим теб, който:

• Има опит в ресторантска кухня и автентичен интерес към готвенето
• Намира удоволствие в работа в среда, близка до природата, спокойна, но едновременно активна
• Има способност да работи самостоятелно и в екип
• Обича разнообразие – от обслужване в сезон до разработване на менюта и концепции
• Цени устойчив и локален подход към храната
• Ти, който кандидатстваш, трябва да си иновативен и креативен в начина си на работа
• Ти си ефективен и отговорен и искаш да участваш в развитието на ресторанта
• Цениш ред и организация, както в собствената си работа, така и в работата на колегите си
• Ти си истински екипен играч, но с удоволствие предприемаш собствени инициативи, когато е необходимо

Ние предлагаме:

• Уникална работна среда при красивото езеро Ragnerudsjön и Kroppefjäll
• Възможност за влияние върху менютата и концепциите в креативна кухня
• Близък и семействен екип
• Сезонно разнообразие, гъвкавост и шанс за растеж с дестинацията

Звучи ли това като нещо за теб?

Изпратете вашата кандидатура с CV и кратко представяне на себе си.

Интервютата се провеждат непрекъснато – не се колебайте да се свържете!

Добре дошли при нас в Ragnerud Кухня – там, където природата среща вкуса.