Метродотель за Surflogiet

Точно на плажа от западната страна на Готланд, в сянката на стогодишните борове, се намира Surflogiet. Малък рай с корени в сърф културата, голямо сърце за начина на живот и как се грижим за земята, на която живеем.

Дейността се състои от 28 легла, разпределени в 11 палатки, палатка за събития за групи и конференции, уелнес палатка за йога и масаж, ресторант с плажен бар, кухня, съоръжение за дейности. Surflogiet е отворен всеки ден, от средата на юни до средата на август. Ресторантът е отворен от 11:30 до късно, с обяд и вечеря. От края на май до края на август приемаме и групови резервации за конференции, сватби или партита.

За длъжността

Като първият приятен човек, който нашите гости срещат, вие водите с пример, посрещате гости с топлина и гарантирате, че всяко посещение става незабравимо.

Вие отговаряте за посрещането на гости, управлението на местата за сядане и даването на препоръки за менюто. Вие ръководите и организирате персонала на ресторанта в работата, правите разделяне на секции и помагате в ежедневната дейност.

Управлението на резервации, предварителни поръчки, срещи за обслужване и затваряне на каса също са част от вашата роля. Заедно гарантираме плавни процедури за отваряне и затваряне и поддържаме нашите рутини за обслужване. Вие се грижите да имаме актуализирани менюта и други разпечатки.

Когато управителят на ресторанта не е на място, вие сте този, към когото се обръща сервиза!

Вие:

• Сте общителен, самоуверен и насочен към обслужване с отлични човешки умения.
• Сте спокоен като чучулига в стресови ситуации.
• Имате познания за храна и напитки, а страст към устойчивост е плюс.
• Говорите свободно шведски и английски, тъй като имаме гости от целия свят.
• Опит с компютри е голям плюс, както и опит с касовия система Caspeco или подобни.

Станете част от работно място, където разказването, обслужването и изключителните вкусове създават незабравими преживявания както за гости, така и за персонала.

Свободното владеене на шведски и английски е важно, а вашата мотивация и фокус върху резултатите ще ви помогнат да успеете в ролята.

Ние предлагаме и жилище за персонала в Тофта за нашите служители.