Търсим асистент кухненски шеф за Rasken с чувство за вкус и...

Добре дошли в Nordrest във Векшьо!

Имаме разнообразна и уникална дейност, тъй като управляваме както кафене, ресторант, така и обширно кетъринг с различни видове събития в Университета Лине във Векшьо.

Нашите звена Ресторант Кристина, Ресторант Rasken, Кафе Астракан и Салатбар сервират ежедневно около 400 обеда.

Ресторант Rasken сервира ежедневно обеден буфет с фокус върху добре приготлена домашна храна, зелени алтернативи и свеж салатен буфет.

Накратко за длъжността

Търсим подсилване за ресторант Rasken на кампуса във Векшьо.

На място имаме около 150 ядущи гости всеки ден – освен това готвим около 500 порции училищна храна.

Сега търсим асистент кухненски шеф, който иска да участва в ръководството на ежедневната работа в ресторанта с подкрепата на нашия кухненски майстор и управител на звеното. В Rasken сте екип от 5 души. При нас всички работят в експлоатацията, където знаем, че се постига най-голяма разлика, както за гостите, така и за служителите. Ще станете важна част от екипа и ще се грижите работата в кухнята да върви добре, качеството да се поддържа на високо ниво и гостите да получат наистина добро обедно преживяване.

Също така искаме да разбирате важността на цялостен поглед върху дейността и да сте удобни с подпомагането на всички възникващи задачи в звеното.

Длъжността е основно през деня.

Неща, които правят живота особено приятен в Nordrest

Колективен договор и договорни застраховки, както и субсидия за здравословен начин на живот

Голямо стартиране за всички всяка година

Възможност за развитие на компетенциите

Кратки пътища за вземане на решения и големи възможности за собствени инициативи

Кой тогава е нашият нов мечтан колега?

Вие сте весел човек с опит в готварската и сервизната професия, който е свикнал да създава добри отношения и контакти с гостите. Като личност сте отговорни, амбициозни и уважаващи околните.

Искаме да имате:

3-годишно средно готварско образование или еквивалентно

Структурирани сте, ориентирани към решения и харесвате да поемате отговорност

Имате опит от голяма кухня или подобно – за предпочитане от дейности с висок брой порции

Добри познания по шведски и английски

Шофьорска книжка категория B

Звучи ли това като вас? Добре! Ако изпълнявате и следните точки, определено трябва да се срещнем за кафе:

Предишен трудов опит като готвач

Опит в планиране на менюто и поръчки на стоки

Солиден интерес и за предпочитане познания и опит в работа по устойчивост, тъй като ресторантът е сертифициран както по околна среда, така и по качество според ISO 9001 и ISO 14001

За Nordrest

Nordrest е изскачащият в Швеция в ресторантния бранш, чисто ресторантско предприятие, което работи с ресторанти, кетъринг задачи, в училища и в грижата.

Звучи ли интересно? Тогава добре дошли с вашата кандидатура възможно най-скоро.

Крайният срок за кандидатстване е 14 декември, но интервютата ще се провеждат непрекъснато, така че не се колебайте да кандидатствате.

Вид на заетостта: Постоянно нает

Обхват: 90-100%

Встъпване в длъжност: Средата на януари или по споразумение

Заплата: По споразумение

Следваща стъпка в процеса на подбор

След като кандидатствате за длъжността, ще получите достъп до връзка за дигитално интервю с чат-робота Хуберт, което отнема около 20-30 минути. Бихме искали да отговорите на интервюто в рамките на 48 часа, за да продължите бързо в процеса.

Целта на интервюто с Хуберт е да дадем възможност на всички кандидати да разкажат повече за себе си, както и да гарантираме, че всички кандидати се оценяват по един и същи начин, независимо от пол, възраст и етническа принадлежност.

След това ще бъдете контактувани от нас за второ интервю.