Сушеф - Хотел Ризорт Тореков

Търсим Сушеф със страст към вкуса, качеството и лидерството! Като Сушеф при нас, вие ще имате общата отговорност за кухненските услуги през деня, вечерта и през уикендите в Хотел Ризорт Тореков. Вие гарантирате, че гостите получават хранително изживяване от най-високо качество, всяка вечер, всеки път.

Вашият основен фокус ще бъде да гарантирате качество и доставка за нашата а ла карт и събития. Това става в тясно сътрудничество с главния готвач и останалите от кухненския екип.

Оперативна работа в експлоатация по време на дневна и вечерна услуга.

Гарантиране на доставка, качество и услуга на високо ниво.

Ръководене, мотивиране и подкрепа на кухненския екип в ресторанта и по време на събития.

Правене на поръчки и поддържане на ред в склада и суровините.

Отговорност за намиране на заместители при отсъствие на персонал.

Тясно сътрудничество с сервитьорите и главния готвач.

Стe сигурен, ясен и вдъхновяващ лидер

Готви храна с фокус върху суровините от полуостров Бяре

Имате опит като готвач или сушеф в а ла карт.

Имате документиран опит в лидерство в кухня.

Чувствате се добре в бърз темп и поддържате качество дори под натиск.

Имате добро разбиране на вкус, качество и презентация.

Имате категория Б шофьорска книжка и говорите шведски.

Креативност и иновативно мислене в кухнята.

Опит с големи събития и банкетни зали.

Опит със съставяне на графици и планиране на персонал.

Вдъхновяващо работно място в уникална среда, точно до морето в Тореков. Вие ще станете част от топъл екип, който гори за гостското изживяване и качеството.

Предимства:

Свободен достъп до фитнес и спа

Отстъпки в шведски спа хотели

Отстъпки за приятели и семейство

Възможност за служебно жилище (преходен период)

Организацията е в захваната промяна, тук има добри възможности за влияние и развитие.

Хотел Ризорт Тореков е място, където морето, природата и удоволствието се срещат. Ние предлагаме настаняване, спа, хранителни изживявания и събития в среда, изпълнена с енергия и вдъхновение, през цялата година.

Изпратете вашата кандидатура още днес! Ние разглеждаме селекцията непрекъснато.

Местоположение: Тореков Начало: Януари 2026 Наемане: Пълно работно време за неопределено време (с 6-месечен пробен период) Обхват: Пълно работно време

Въпроси относно ролята и процеса

Външен рекрутьор