Готвач за The Wood Hotel by Elite

Готвач за The Wood Hotel by Elite – Ресторант Mandel & Event

The Wood Hotel by Elite е един от най-обсъжданите хотели в Швеция, разположен в центъра на Шелефтео и свързан с културния център Sara с пет сцени, художествена галерия и театър. При нас гастрономията, културата и устойчивостта се срещат в уникална среда. Хотелът разполага с 205 стаи, спа Vana и три ресторанта: Paolos, Mandel и Miss Voon.

Ние имаме обширна хранителна и напиткова дейност, включваща закуска, обяд, à la carte, конференции, събития и кетъринг. Сега търсим готвачи, които искат да участват в създаването на вкусови преживявания в Ресторант Mandel и в нашата събитийна дейност.

Ролята на готвач

Като готвач при нас ще станете важна част от екипа в кухня, където качеството, устойчивостта и радостта от работата са в центъра. Вие ще:

• Работите в кухнята на ресторант Mandel или Paolos и при необходимост помагате в кухнята по време на големи събития

• Приготвяте храна според нашите рецепти, концепции и процедури

• Допринесете за високо и равномерно качество на работата

• Помагате с mise en place, производство и обслужване

• Управлявате суровини и станции по структуриран и хигиеничен начин

• Работите в тясно сътрудничество с колегите си, за да създадете положителна и ефективна работна среда

Ние вярваме, че Вие сте

• Образован готвач или имате съответен опит

• Свикнали да работите в професионална кухня

• Прецизни, отговорни и ориентирани към решения

• Екипен играч, който поставя работата в екип над престижа

• Позитивни и ангажирани, с желание за развитие

• Уверени в хигиенните процедури и реда в кухнята

Ние предлагаме

При нас ще работите в вдъхновяваща среда, където гастрономията се среща с културата. Темпото е високо, дните са разнообразни и екипът е ангажиран. Тук има възможност за развитие и да станете част от нещо по-голямо.

Практическа информация

• Обхват: 100%

• Работно време: Променливо, ден/вечер/уикенд

• Начало: яну – по споразумение

• Заплата: По споразумение

• Лице за контакт:

Краен срок за кандидатстване: Подборът се извършва непрекъснато. Затова препоръчваме да изпратите кандидатурата си възможно най-скоро.

Добре дошли в един вдъхновяващ кухненски екип в The Wood Hotel by Elite!