Menadžer restorana

Menadžer restorana za Väderöarnas Värdshus

Želite li raditi na jedinstvenom mjestu svjetske klase, gdje se more susreće s horizontom i svaki dan je avantura?

Mi u Väderöarnas Värdshus tražimo iskusnog i angažiranog menadžera restorana koji želi voditi naše poslovanje naprijed.

O nama

Väderöarnas Värdshus smješten je na jednom od najjedinstvenijih mjesta u Švedskoj – na krajnjem dijelu vanjskog arhipelaga Bohuslän. Ovdje nudimo našim gostima cjeloviti doživljaj s dobrom hranom, lokalnim namirnicama, fantastičnom uslugom i prirodnim okruženjem s kojim se rijetko koji može mjeriti.

Uloga menadžera restorana

Kao menadžer restorana odgovorni ste za svakodnevno poslovanje našeg restorana i vodite angažirani tim. Osiguravate da usluga, kvaliteta i doživljaj gosta uvijek budu na vrhunskom nivou.

Vaši radni zadaci uključuju

• Odgovornost za osoblje: raspored, zapošljavanje i razvoj zaposlenika
• Finansijsku odgovornost: budžet, nabavka i profitabilnost
• Osiguranje kvalitete usluge i doživljaja gosta
• Blisku saradnju s rezervacijama i upravom

Tražimo vas koji

• Imate dokumentirano iskustvo kao menadžer restorana ili u sličnoj vodećoj ulozi
• Prirodni ste lider sa sposobnošću da inspirirate i angažirate
• Imate dobro finansijsko razumijevanje i naviku rada prema postavljenim ciljevima
• Gorite za hranom, pićem i gostoprimstvom
• Uživate u okruženju gdje nijedan dan nije isti

Organizacija rada

Budući da su Väderöarna jedinstveno radno mjesto, boravite ovdje tokom vaših radnih smjena. Obično radite u periodima od otprilike 4 dana, što daje intenzivan, ali ispunjavajući ritam rada gdje zaista postajete dio okruženja i zajednice.

Nudimo

• Radno mjesto u jednom od najspektakularnijih arhipelaških okruženja u Švedskoj
• Mogućnost razvoja i oblikovanja budućnosti restorana i kompanije
• Čvrst tim s jakom zajednicom
• Smještaj na licu mjesta tokom radnih smjena

Jeste li spremni za sljedeći korak u karijeri i postati dio naše destinacije?