Traži se pekar pice - Picerija s peći na drva za ljetni restoran na ostrvu Fårö
The DAC Collective AB·Gotland·3. 05. 2026. - 30. 05. 2026.
Uloga:Pekar pice
Kategorija:Hotel, restoran, ketering
Potreban švedski:Ne
Opis
Restoran Carlssons, Fårö traži iskusnog pekara pice za ljeto 2026.
Pravimo visokokvalitetnu picu pečenu na drva i tražimo vas koji ste sigurni u zanatu, volite tempo i želite biti ključna osoba u kuhinji tokom špice sezone.
O poziciji
- Period: 18. juni – 16. august 2026.
- Obim: Puno radno vrijeme tokom sezone
- Radno vrijeme: cca 11:00–21:30 (raspored može neznatno varirati ovisno o poslovanju)
Zadaci
- Peći i odgovarati za picu pečenu na drva
- Pripremati tijesto, prelive i mise en place
- Samostalno raditi u brzom tempu za vrijeme usluge
- Osiguravati visoku kvalitetu, higijenu i red u kuhinji
- Saradnja s kuhinjskim timom i servisom za dobar protok
Tražimo nekoga ko
- Ima najmanje 5 godina iskustva u pečenju pice na drva
- Siguran je, samostalan i otporan na stres
- Ima dobar osjećaj za vrijeme, kvalitet i namirnice
- Timski je igrač s profesionalnim stavom
- Uživa u sezonskom radu i intenzivnom ljetnom poslovanju
Nudimo
- Sezonski ugovor kod dobro etabliranog restorana na ostrvu Fårö
- Mogućnost rada s pravom peći na drva i visokom kvalitetom namirnica
- Predan i profesionalan tim
- Smještaj se može dogovoriti ako je potreban
- Plata po dogovoru, na osnovu iskustva
Zahtjevi
Vještine
Pečenje na drva
Radno iskustvo
Pekar pice