Traži se pekar pice - Picerija s peći na drva za ljetni restoran na ostrvu Fårö

The DAC Collective AB·Gotland·3. 05. 2026. - 30. 05. 2026.
Uloga:Pekar pice
Kategorija:Hotel, restoran, ketering
Potreban švedski:Ne

Opis

Restoran Carlssons, Fårö traži iskusnog pekara pice za ljeto 2026.

Pravimo visokokvalitetnu picu pečenu na drva i tražimo vas koji ste sigurni u zanatu, volite tempo i želite biti ključna osoba u kuhinji tokom špice sezone.

O poziciji

  • Period: 18. juni – 16. august 2026.
  • Obim: Puno radno vrijeme tokom sezone
  • Radno vrijeme: cca 11:00–21:30 (raspored može neznatno varirati ovisno o poslovanju)

Zadaci

  • Peći i odgovarati za picu pečenu na drva
  • Pripremati tijesto, prelive i mise en place
  • Samostalno raditi u brzom tempu za vrijeme usluge
  • Osiguravati visoku kvalitetu, higijenu i red u kuhinji
  • Saradnja s kuhinjskim timom i servisom za dobar protok

Tražimo nekoga ko

  • Ima najmanje 5 godina iskustva u pečenju pice na drva
  • Siguran je, samostalan i otporan na stres
  • Ima dobar osjećaj za vrijeme, kvalitet i namirnice
  • Timski je igrač s profesionalnim stavom
  • Uživa u sezonskom radu i intenzivnom ljetnom poslovanju

Nudimo

  • Sezonski ugovor kod dobro etabliranog restorana na ostrvu Fårö
  • Mogućnost rada s pravom peći na drva i visokom kvalitetom namirnica
  • Predan i profesionalan tim
  • Smještaj se može dogovoriti ako je potreban
  • Plata po dogovoru, na osnovu iskustva


Zahtjevi

Vještine

Pečenje na drva

Radno iskustvo

Pekar pice