Iskusni glavni konobar/odgovorni za restoran se traži u večernjim satima

PANOS PANOS TAVERN je u kratkom vremenu postao jedan od najcjenjenijih restoranskih koncepata u Göteborgu za autentičnu grčku hranu, toplu atmosferu i ličnu uslugu. Restoran se nalazi u jednom od najšarmantnijih dijelova grada i privlači kako lokalne goste, tako i poslovne ljude i međunarodne posjetioce.

Sada tražimo iskusnog glavnog konobara koji može preuzeti odgovornost za večernje poslovanje i doprinijeti da naši gosti dobiju vrhunsko iskustvo.

Vaši radni zadaci:

• Voditi i koordinirati uslugu u večernjem terminu
• Primati rezervacije i dočekivati goste
• Osigurati visok nivo usluge i red u restoranu
• Podržavati konobarsko osoblje i stvarati smirenost čak i u brzom tempu
• Aktivno doprinositi povećanju prodaje i stalnim gostima
• Biti prirodna veza između kuhinje i posluživanja

Tražimo vas koji:

• Imate višegodišnje iskustvo u ugostiteljstvu
• Radili ste kao glavni konobar ili u vodećoj servisnoj ulozi
• Ste sigurni, organizirani i orijentirani ka rješenjima
• Nosite se sa brzim tempom bez gubljenja fokusa
• Imate snažan osjećaj za uslugu i detalje
• Ste lojalni, odgovorni i profesionalni

Iskustvo iz à la carte restorana, po mogućnosti mediteranskih/premium restorana, je prednost.

Nudimo:

• Etablirani koncept sa veoma zadovoljnim gostima
• Predan tim
• Rad uglavnom večeri i vikendi
• Priliku za rast zajedno s poslovanjem

Važno:

Prijavite se samo ako imate relevantno iskustvo i zaista želite preuzeti odgovornost u poslovanju sa visokim ambicijama.