Brännö Värdshus AB logo

Kuhar; Brännö Värdshus AB; Göteborg

Brännö Värdshus AB
·
Göteborg
·
3. 05. 2026. - 2. 06. 2026.
Uloga:Kuhar à la carte
Kategorija:Hotel, restoran, ketering
Potreban švedski:Ne

Opis

Na Brännöu, ostrvu u južnom arhipelagu Göteborga, nalazi se Brännö Värdshus. Do njega se dolazi brodom putem otočkog prometa. Gostionica ima brojne događaje i aktivnosti, uglavnom muziku svakog mjeseca tijekom cijele godine. Blizina Göteborga i popularnost Göteborga kao turističke destinacije čini da mnogi naši gosti dolaze iz svih krajeva svijeta. Naš restoran ima oko 40 mjesta, a u zasebnom paviljonu ima mjesta za više od 100 gostiju. Tu organiziramo muzičke događaje, zabave i vjenčanja te konferencije. Ljeti je naša velika prekrasna bašta ispunjena otočanima i ljetnim gostima. Gostionica također vodi Pensionat Baggen s 9 soba i 19 ležaja.




Smještaj se može dogovoriti. Također postoji mogućnost vlastitog parkiranja na Saltholmenu. Trebamo proširiti i upotpuniti tim samostalnim i poduzetnim à la carte kuharom. Možda si baš ti onaj koga tražimo!

Tražimo vještog i ambicioznog kuhara s najmanje 5 godina dokumentiranog iskustva i stručnom obukom.

Naravno da voliš hranu, piće, ljude i uslugu te osjećaš ponos kada svaki dan možeš pružiti gostu "nešto posebno".

Mi smo čvrst tim koji se međusobno podstiče i pomaže, sve kako bi se naši gosti osjećali ugodno kod nas.

Otočko okruženje je inspirativno, tako da postoje sve mogućnosti za razvoj.


Vozačka dozvola je prednost.

Tražimo vještog i ambicioznog kuhara za toplu i hladnu kuhinju. Radit ćeš usko s našim šefom kuhinje i kao osoba si živahan, pozitivan i ambiciozan da želiš učiti i razvijati sebe i svoj zanat zajedno s nama u Gostionici. Uvijek težimo da se gost osjeća dobro, pružen mu je opušten tretman i briga kroz konzumiranje uistinu dobre hrane i ljubazne usluge. Poslovi uključuju pripremu dobro kuhane hrane u jedinstvenom i inspirativnom okruženju gdje riba i morski plodovi čine značajan dio menija. Rad je raspoređen na dane, večeri i vikende. Ostalo su uobičajeni kuhinjski poslovi.

Zahtjevi

Obrazovanje

Srednjoškolsko obrazovanje

Radno iskustvo

Kuhar à la carte

Jezici

Engleski