Servis/Glavni konobar

Ll'Amice kao koncept je italijanski restoran s visokim ambicijama u usluzi, hrani i piću u opuštenom i stilskom okruženju, s ciljem da se gost osjeća "kao da je na trenutak u Napulju". Privlačna i bezvremenska atmosfera te meni s popularnim klasicima glavni su sastojci ovog lanca restorana. Kombinacija klasičnih napolitanskih pizza i slike "malo pohabane i autentične, ali šarmantne Italije" dovodi nas na mjesto koje upravo to predstavlja. Pizza je u fokusu, ali je meni sastavljen od svih klasičnih italijanskih elemenata poput testenine, rižota i pažljivo odabranih mesnih komada. Uz to, pažljivo sastavljena vinska i karta pića s pićima koja smo tražili svjetiljkom da ih donesemo ovdje. Mjesto gdje je život strastveniji i dramatičniji, gdje miriše i ima više okusa, te glasniji, ali profesionalni i opušteni osjećaj.

Osnovna obuka i uvod će biti pruženi, ali vi koji radite s nama trebate imati vlastiti interes za učenje smjernica koncepta.

Vi koji želite raditi kao konobar i glavni konobar kod nas morate imati najmanje 2 godine dokumentovanog iskustva u području, radili ste s à la carte uslugom i posluživanjem gostiju uz klasični meni od tri slijeda s različitim aperitivima, posluživanje vina i drugih pića; morate biti fleksibilni u pogledu radnog područja jer je naš meni opsežan i uključuje klasičnu italijansku kulturu pića, ali i međunarodne elemente vina, koktela, piva itd. Meni se servira u rundama ili samo jednostavna pizza, klasična jela od antipasti predjela i suhomesnatih/sireva, testenine, salate, secondi glavnih jela i deserti. Pizza se servira kao dio à la carte menija. Posao se obavlja u blagovaonici i baru našeg restorana, a vaš raspored može biti promjenjiv, danju i noću, prema potrebama restorana. Rad s gostima, kvaliteta usluge, unakrsna prodaja i preporuke prirodni su dio kompetencija svakog zaposlenika.

Dobrodošli da pošaljete svoju prijavu.

Odabir se vrši kontinuirano.