KUHAR / HLADNA KUHINJA

Dimimo meso i povrće na hrastovom drvu u našem Millscale dimljeniku, pripremamo hranu od nule bez smrznutih namirnica i poluproizvoda s velikom strašću. Tražimo vas koji želite naučiti raditi s ovime i imate osnovno iskustvo u radu čisto, brzo i dosljedno, imate strast prema hrani i zanatu. Uzgajamo vlastito povrće i začinsko bilje u sezoni.

Farma Långängen smještena je u prekrasnom prirodnom rezervatu Långängen na Lidingöu. Riječ je o farmi iz 18. stoljeća, a osim našeg bistroa/restorana tu održavamo i vjenčanja i druge događaje.

Farma Långängen je kafić od 1950-ih, ali se sve više pretvara u ugodan bistro s velikim fokusom na hranu. Posao iz snova za strastvenog kuhara!

O radnom mjestu:

Trenutno tražimo kuhara s dodatnim odgovornostima. Prije svega za serviranje od 08:00 do 16:30, srijeda do nedjelje. Ali također koji je spreman pomoći tijekom događaja u večernjim satima kada je to potrebno.

Tražimo vas koji ste kuhar ili hladna kuhinja s 2+ godine iskustva.

O vama:

Da biste se uklopili u naš tim, očekujemo da ste:

• Bez prestiža
• Odgovorni
• Timski igrač
• Volite imati puno lopti u zraku
• Pažljivi