Operativni rukovodilac na Sjölyckan

Operativni rukovodilac za Sjölyckan – Jedinstveno mjesto uz jezero Sävelången

Lokacija: Sjölyckan, Tollered

Radno mjesto: Puno ili skraćeno radno vrijeme

Početak rada: Po dogovoru

O Sjölyckanu

Sjölyckan je više od samo restorana ili mjesta za događaje – to je živo mjesto okupljanja gdje su priroda i zajednica u središtu. Ovdje se organizira sve, od vjenčanja, zabava i korporativnih događaja do ugodnih večera uz vodu.

Nudimo i hotelske usluge sa doručkom, kao i iznajmljivanje kanua, što omogućava našim gostima da dožive i mir i aktivnost tokom boravka kod nas. Sada tražimo motiviranog i angažovanog Operativnog rukovodioca koji želi biti dio vođenja i razvoja svakodnevnih operacija – od kuhinje do iskustva gostiju.

Šta podrazumijeva ova uloga?

Kao Operativni rukovodilac na Sjölyckanu, imate ključnu ulogu u tome da sve teče kako treba – i iza kulisa i u susretu sa gostima. Vi ste sve-u-svemu sa pregledom situacije, i uživate u raznovrsnosti, odgovornosti i saradnji.

Radni zadaci uključuju između ostalog

• Usluge gostima i posluživanje
• Planiranje i koordinacija cjelokupne djelatnosti
• Čišćenje i održavanje prostorija i hotelskih soba
• Posluživanje doručka hotelskim gostima
• Odgovornost za osoblje – raspoređivanje, podučavanje i svakodnevno rukovođenje radom
• Učešće i odgovornost za različite vrste događaja
• Pripremanje i kuhanje hrane (svakodnevno i za događaje po potrebi)
• Redovni kontakt sa dobavljačima i partnerima
• Praktični poslovi i jednostavni popravci
• Upravljanje iznajmljivanjem kanua
• Korištenje digitalnih sistema (rezervacije, raspoređivanje, nabavke itd.)

Tražimo vas koji

• Ste samostalni, orijentisani na rješenja i organizovani
• Imate iskustva iz restorana, kafića, kuhinje, hotela ili sličnih okruženja
• Ste navikli na preuzimanje odgovornosti
• Uživate u radu u brzom tempu sa raznovrsnim zadacima
• Imate veliko srce za uslugu, hranu i ljude
• Ste fleksibilni i volite raditi i praktično i administrativno

Pogodno je ako takođe

• Imate dobru IT naviku i snalazite se u digitalnim sistemima
• Ste spretni i imate određena tehnička ili praktična znanja
• Imate prethodno iskustvo u odgovornosti za osoblje
• Ste radili na događajima, smještaju ili aktivnostima
• Imate obuku o higijeni hrane ili ekvivalentno

Važno je znati

Radno vrijeme varira i uključuje i večeri i vikende, ovisno o sezoni i rezervacijama. Stoga tražimo vas koji ste fleksibilni, orijentisani na uslugu i na rješenja.

Nudimo

• Kreativno i raznovrsno radno okruženje u prekrasnoj sredini uz jezero
• Mogućnost utjecaja i razvoja i uloge i djelatnosti
• Mali, ujedinjeni tim sa visokim angažmanom i puno zalaganja
• Posao gdje nijedan dan nije isti kao drugi

Zvuči li to kao nešto za vas?