Kuhar s osjećajem za ukus za naš restoran za ručak - dnevna smjena!

Kuhar za restoran za ručak u Danderydu – dnevna smjena

Mi smo dobro uspostavljena kompanija s preko 20 godina iskustva u catering, kuhinji i restoranskoj djelatnosti u području Stockholma, Nynäshamna i Uppsale. Naša strast je pripremati stvarno dobru hranu od osnove – svaki dan. S fokusom na kvalitetu, ukus i uslugu, uvijek težimo da imamo najzadovoljnije klijente u industriji.

Sada tražimo kuhara koji želi postati dio našeg tima u Danderydu.

Opis posla

U ulozi kuhara kod nas, radite u srcu poslovanja – našem restoranu za ručak – s elementima cateringa za eksterne goste. Odgovorni ste za planiranje i pripremu ukusnih, raznolikih jela gdje se klasični favoriti susreću s novim utjecajima.

Vi ćete:

• Planirati i sastavljati jelovnike

• Pripremati ručak s fokusom na kvalitetu, ukus i prezentaciju

• Sudjelovati u i razvijati našu catering djelatnost

• Biti odgovorni za narudžbe robe i doprinositi dobroj kontroli troškova

• Osigurati da rad slijedi HACCP i sigurnost hrane

• Biti vidljiv i pozitivan dio gostovog iskustva tijekom usluge

Radite blisko sa šefom kuhinje i kolegama u zbijenom timu gdje su suradnja, struktura i radost od rada prirodni dio svakodnevice.

Kvalifikacije

Tražimo vas koji ste školovani kuhar poželjno s iskustvom iz à la carte i koji gori za pripremu hrane s kvalitetom i brigom. Sigurni ste u svoju profesionalnu ulogu, imate dobro znanje o higijeni hrane i radite strukturirano čak i u visokom tempu.

Kao osoba, pozitivni ste, odgovorni i usmjereni na uslugu, s prirodnim osjećajem i za ukus i za gostoprimstvo. Uživate u timskom radu, fleksibilni ste i doprinosite energijom i angažmanom u kuhinji. Tečno govorite i pišete švedski.

Mi nudimo

Kod nas ćete raditi u stabilnoj kompaniji s jakim timskim duhom, gdje cijenimo kvalitetu, radnu sreću i ponos u onome što radimo. Pozicija je uglavnom za dnevnu smjenu, od ponedjeljka do petka – savršena prilika za vas koji želite kombinirati kreativni rad u kuhinji s dobrom ravnotežom u životu.

Ponosni smo na naše zaposlenike i ono što zajedno stvaramo u našim kuhinjama – i nadamo se da želite postati dio našeg tima.