Hladni šanker za pekaru na Gotlandu

Tražimo hladnog šankera za naše pekare na Gotlandu!

O poslu

Sada imate priliku raditi u magičnom okruženju u nekoj od pekara Fabrique na Gotlandu: Leva Kungslador u Visbyju ili Rute Stenugnsbageri u Ruteu. Ovdje smo otvoreni cijelo ljeto i nudimo kvalitetne pekarske proizvode, doručak, ručak i pizzu.

O radnom mjestu

Kao hladni šanker kod nas, imat ćete odgovornost za pripremu sendviča i salata. Odgovorni ste da kuhinja održava visok standard u pogledu kvalitete, higijene i prezentacije. Imamo veliki priliv gostiju tijekom ljeta, što zahtijeva da možete raditi učinkovito i da ste otporni na stres.

Radno mjesto uključuje 100% zaposlenje i traje od sredine lipnja do sredine kolovoza. Vaše radno vrijeme bit će danju i vikendom.

U našim pekarama na Gotlandu, mi smo zbijeni tim hladnih šankera, pekara i prodavača. Radimo blisko jedni s drugima i pomažemo jedni drugima kada je potrebno. Nudimo smještaj, a dostupna je zajednička kuhinja i kupaonica.

Tražimo vas koji:

• Imate obrazovanje i/ili iskustvo kao hladni šanker/kuhar
• Imate interes za hranu i sirovine
• Možete preuzeti odgovornost i samostalni ste
• Ste pažljivi i otporni na stres
• Uživate raditi i samostalno i u timu
• Imate dobro znanje o higijeni hrane

Ako ovo zvuči zanimljivo, toplo ste dobrodošli da pošaljete CV i motivacijsko pismo.

O Fabriqueu

Fabrique Stenugnsbageri osnovali su Charlotta i David Zetterström 2008. godine. Od samog početka pečemo s čistim prirodnim sirovinama na tradicionalan i zanatski način. Iako Fabrique sada postoji u tri zemlje i ima preko 30 prodavnica i restorana, i dalje je to lokalna pekara na uglu. Stvarno volimo kruh. Kardamom kolači, levain, raženi kvasac, tost sa sezamom i kroasani - nikad ne prestaje! Miris svježe pečenog, tople pećnice i sve što pripada kvartovskoj pekari. Ako i vi dijelite našu strast, dobrodošli ste da se prijavite za posao kod nas.