Kuhar za predškolsku ustanovu sa pedagogijom obroka

Sada želimo poželjeti dobrodošlicu novom kuharu u naš potpuno opremljeni predškolski kuhinji. Želite li biti dio stvaranja radosti od hrane i istovremeno doprinijeti dječijem učenju? Tražimo angažiranog kuhara koji želi razvijati dječiju znatiželju za ukuse, sirovine i obroke.

Predškola Gunghästen je mala i porodična predškola koja se vodi kao roditeljski kooperativ gdje roditelji, putem izabranog odbora, upravljaju predškolom. Ravnatelj i obrazovani pedagogi odgovorni su za nastavu i vode svakodnevni rad.

Kod nas pridajemo veliku važnost obrocima i pažljivi smo da svaki obrok nudi raznoliku i hranjivu hranu. Godinama radimo s pedagogijom obroka gdje su saperska metoda i uzgoj dio našeg pedagogskog rada. Sve obroke serviramo kroz švedski stol gdje djeca sama mogu birati šta žele jesti i koliko. Tijekom ljetne polovine godine otvaramo našu vanjsku kuhinju gdje predškolski kuhar ima priliku ponekad kuhati na otvorenoj vatri zajedno s djecom i pedagogima, a zatim jedemo na pripadajućim mjestima za jelo.

O radnom mjestu

Kao kuhar kod nas radite u dobro opremljenoj kuhinji za pripremu gdje kušate hranu od nule s visokokvalitetnim sirovinama. Blisko surađujete s pedagogima i postajete važan dio aktivnosti. Uloga vam daje veliku slobodu da ostavite svoj pečat na kuhinji i doprinesete razvoju aktivnosti.

Radni zadaci:

• Planiranje i priprema hranjivih i raznolikih obroka
• Rad s posebnom prehranom i prilagodbama po potrebi
• Osiguravanje samokontrole i higijene hrane
• Suradnja s pedagogima u pedagogiji obroka
• Doprinos inspirativnom okruženju za obroke za djecu

Kvalifikacije:

• Obrazovan kuhar ili odgovarajuće iskustvo
• Dobra znanja u tradicionalnom kuhanju
• Iskustvo s posebnom prehranom i samokontrolom
• Sposobnost rada ekonomično i održivo u velikoj kuhinji
• Dobra sposobnost suradnje i pozitivan pristup

Pridajemo veliku važnost osobnoj podobnosti.

Nudimo:

• Kreativnu i smislenu ulogu u angažiranoj aktivnosti
• Mogućnost utjecaja i razvoja kuhinje
• Blisku suradnju s kolegama i djecom
• Radno mjesto gdje hrana, učenje i održivost idu ruku pod ruku

Ostalo:

Radno mjesto je stalno zaposlenje na 75% i stupa na snagu u augustu nakon dogovora. Reference se daju na zahtjev. Provjera registra obaviće se prije zaposlenja prema školskom zakonu 2 kap. 31§.

Krajnji rok za prijavu je 2026-05-17